Kaip apskaičiuoti skrudinant kartų

apskaičiavimas skrudinimo laiką mėsos ar paukštienos gali pašalinti kai kuriuos nerimauti ruošia didelį patiekalą užtikrinant, kad visi miltai elementai bus paruošta tuo pačiu metu. Kepimo maisto produktai, skanus auksinės rudos spalvos yra suprasti maisto produktų savybes ir kontroliuojant kepsnys sąlygas reikalas. Jūs galite naudoti keletą paprastų TIMING skaičiavimus kitą kartą jūs planuojate kepti maistą.
Ko jums reikia
Popieriaus
pieštuku ar rašikliu

Skaičiuotuvas (neprivaloma)
Instrukcijos

  1. "Nustatyti keturi laiko skaičiavimus: pašildymas; Pradinė karšta kepta; žemos temperatūros skrudinimas; ir galutinė karšto kepsnys.

  2. Užsirašykite 20 minučių pašildyti orkaitę ir 30 minučių pirminio karšto kepsnio. Kepimo reikia pradėti karštoje orkaitėje, 400-450 laipsnių F 30 minučių prieš jums sumažinti temperatūrą.

  3. apskaičiuoti laiką, kad ilgiau žemos temperatūros dalį kepsnys. Padauginti bendrą svorį į svarų maisto po 30 minučių, kai skrudinimo žemiau 300 laipsnių F, 20 minučių, kai skrudinimo 300-375 laipsnių F, ir 15 minučių, kai skrudinimo bent 400 laipsnių F ir aukščiau. Pavyzdžiui, 10 svarų maistą 350 laipsnių orkaitėje būtų sulėtinti iškepti apie 3 valandų ir 20 minučių.

  4. Pridėti dar 20 minučių galutinį karšto kepta laikotarpį. Orkaitė vėl bus įjungtas iki 400-450 laipsnių per šį baigiamoji dalis kepimo procesą.

  5. Pridėti keturis kartus apskaičiuoti bendrą kepimo laiką. Šį kartą jums duos gerą įvertinimą ir leidžia jums stebėti kepsnys pažangą.