Ar saugu naudoti įdarą, kuris šaldytuve išbuvo 9-10 mėnesių?

Ne, nesaugu naudoti įdarą, kuris šaldytuve išbuvo 9-10 mėnesių. USDA rekomenduoja virtą įdarą išmesti po 2 mėnesių šaldiklyje, o termiškai neapdorotą įdarą – po 1 mėnesio šaldiklyje. Praėjus šiam laikui, įdaro kokybė ir saugumas gali pablogėti ir sukelti galimas per maistą plintančias ligas. Kalbant apie maisto saugą, visada geriau būti atsargiems.