- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip konvertuoti Kakava Sweet Chocolate virimui
aitvaras arba šokolado pyragas receptas reikalauja nesaldintų arba bittersweet šokolado ir jūsų sandėliukas turi tik kakavos miltelių, jums nereikės atidėti savo šokolado troškimas su kelionę į rinką , Kaip ir visi šokolado, bet kakavos miltelių pavidalą - olandų tvarkomi ar reguliarūs, nesaldinti kakavos milteliai - pagamintas iš skrudintų, žemės kakavos pupelių. Slėgis yra naudojamas pašalinti kai kakavos sviesto ir palikti tik kakavos kietųjų dalelių, kurios yra žemės į miltelius. Kaip reguliariai kakavos miltelių, olandų perdirbtų kakavos milteliai eina per tą patį procesą išskyrus tai, kad pupelės yra mirkomi kalio tirpalas neutralizuoti rūgštingumą prieš jie skrudinti. Norėdami pakeisti kakavos miltelių, šokolado, naudokite tik reguliariai nesaldinto kakavos miltelių, kaip olandų tvarkomi reikia koreguoti raugas.
Ko jums reikia
kakavos miltelių
tirpintu sviestu arba aliejumi
Cukrus, pasirenkamųjų
video instrukcijos
-
"Nustatyti, kiek uncijų šokolado jums reikia, tada padauginkite šį skaičių iki trijų. Naudoti šį numerį kaip šaukštais kakavos miltelių skaičius matuoti į skystų ingredientų. Pavyzdžiui, jei jums reikia 2 uncijų šokolado, naudoti 6 šaukštai kakavos miltelių.
-
Priemonės 1 šaukštas tirpinto sviesto arba aliejaus per uncijos nesaldintų šokoladu arba 1/2 šaukšto sviesto arba naftingieji už unciją pusiau saldaus šokolado. Pridėti į skystų ingredientų.
-
ADD 1 1/2 šaukštai cukraus į cukraus kiekį ragino už unciją semisweet šokolado reikia. Jei receptas reikalauja nesaldintų šokolado, jokių kitų papildymai yra būtini.
Maistas ir gėrimai
- Ar Aliuminio folija būti naudojamas išsaugoti maisto į š
- Kaip Sugerk etileno dujos
- Kaip padaryti, kad dėkingas Dead gėrimas
- Kaip pasiruošti Jimmy Dean Ground kiaulienos dešra PATTIES
- Kaip Kuko avižines kruopas į CROCK POT (3 Steps)
- Kaip pasiruošti Yucca Root (5 žingsniai)
- Kaip matuoti Fondant
- Kaip padaryti, kad Deer trūkčiojantis į maisto dehydrator
Kepimo pagrindai
- Kas yra saugus Temperatūra statytis Mielės
- Kepimo Su Avižiniai miltai Vs. Kvietiniai miltai
- Ar Jūs Vėlavimas Kepimo sluoksniuotos tešlos patiekalai
- Kaip Įkaitinkite orkaitę (4 Žingsniai)
- Kas yra sunkiųjų grietinėlė
- Ar galima naudoti Papildomas šviesos alyvuogių aliejaus to
- Pavaduojantis kakavos milteliai Pyragai
- Kaip padaryti, kad Storas prėskas Želatina Mokslo vaikų p
- Kaip padaryti, kad Pasukos kepimui (7 žingsniai)
- Kaip gauti sklandžiai Buttercream pyragas (6 Žingsniai)