- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Aprašymas Tiramisu cupcakes
Galite miniatiurinių beveik bet desertas į keksas, kaip ilgai, kaip jūs tiksliai atkartoti skonio ir Tiramisu yra ne išimtis. Iš keksas bazė turėtų atspindėti espresso mirkyti ladyfingers skonį. Bet kas taip priklauso nuo jūsų asmeninio skonio ir kiek dirbti norite įdėti į projektą. Įvairūs deriniai įdarais ir padažais gali atkurti nusmukęs skonio klasikinis italų desertas. Svarbiausių detalė cupcake yra tai, kad ladyfingers, kavos, maskarponės sūrio ir šokolado skonio visi atstovauja savo galutinį desertas.
Sukurti Ladyfinger įkvėpė cupcakes
ladyfingers yra pagrindinė kempinė tortas, panašus į daugumos vanilės skonio pyragaičiai. Paprasčiausias būdas atkartoti ladyfingers yra parengti pagrindinę vanilės pyrago tešlą. Jūs taip pat galite paruošti Ladyfinger tešlą ir kepkite keksas įdėklai. Tradicinė Ladyfinger tešlą prasideda kiaušinių trynius ir cukraus plakta kartu iki šviesiai geltonos mišinys patenka iš lygaus kaspinėliais lyderėmis. Tada pridėti vanilės ekstrakto, išsijoti pyragas miltų arba universalūs miltų, grietinėlės totorių.
Įtraukti espresso
Kad tradicinį tiramisu, jums mirkymas ladyfingers į espresso. Bet tai dar ne perspektyvi alternatyva už cupcakes. Norėdami įtraukti espresso skonį į cupcakes, pridėti apie 3 šaukštus sausų kava ar užpiltos espresso į tešlą. Labai svarbu naudoti kava jei pasirinksite sauso ingredientas. Tirpi kava ištirpsta torto tešlą, o žemės kavos pupelės nėra. Jei pridėsite reguliariai maltos kavos į tešlą, jūsų cupcakes bus pateikta smėlinis kavos tirščiai. Sureguliuokite kitų skysčių, jei jūs naudojate paruošta espresso.
Paruoškite įdaru, jei pageidaujama
Tiramisu keksas turėtų turėti maskarponės sūrio įdaru, į Glaistant arba abu. Parengti puikia maskarponės įdarą, mišinys suminkštinti maskarponės su granuliuota arba miltinio cukraus pagal skonį, kol mišinys turi sklandžiai, beveik puddinglike nuoseklumą. Pridėti 1 šaukštą kavos mišinio, jei norite. Arba galite amatų įdarą, kad veidrodėliai Kita skonio originalaus desertas. Espreso kavos skonio šokolado putėsiai būtų integruoti kitas tradicines Tiramisu skonio į savo Cupcake poilsiui. Dėl paprastos keksas, kad reikia mažiau darbo, Jūs visada galite palikti keksas neužpildytos.
Kaip Užpildykite Cupcake
vamzdynai maišelį su metalo dekoravimo viršūnė yra geriausia priemonė užpildant cupcakes. Šaukštelis pildymo į vamzdynų maišą, tada įdėkite metalinę patarimas į keptus keksas viršuje. Švelniai patraukite patarimas iš keksas, kaip jūs išspausti, pripildymo į centrą. Stop nuspaudžiant, kai užpildymo lygis yra su cupcake viršuje. Keksas įdaras apims jokių matomų įdarą.
Pridėti Kreminė Topping
"keksas su Espresso-šokolado įdaru arba be užpildo keksas reikia maskarponės Glaistant tiksliai atkurti pilnas skonis tiramisu. Rimbas sušvelnino Maskarponės miltinio cukraus padaryti paprastą, bet turtingą Glaistant - kaip grietinėlės sūris glajus. Turite daugiau galimybių į maskarponės užpildytame keksas, nes jūs jau įtrauktas visus reikalingus skonių keksas. Dvigubai Maskarponės naudojant plakta Maskarponės Glaistant. Arba, paruošti lengvesnę plakta grietinėle įdaras ir skonio ją kartu su vaniliniu arba kakavos miltelių.
Garnyras su šokoladu
"galutinis, bet būtinas komponentas tiramisu yra kakavos milteliai įdaras , Pabarstykite papildyta keksas dosniai su nesaldintų kakavos miltelių, šokolado drožlių arba mažų šokolado garbanos baigti desertas.
Previous:Kiek vanduo naminis pica tešlos?
Next: Ar Pakeičiant soda Kepimo milteliai pakeisti Blynai Skonis
Maistas ir gėrimai
- Kaip naudotis kiaušinių laikmatis keptuvėje (5 Žingsniai
- Mišrios gėrimai Everclear
- Kas yra vaizdeliai Visos kepimui
- Kaip padaryti, kad Pepper kepsnys
- Kaip pasirinkti Sushi peilis (6 Žingsniai)
- Kaip Padaryti auksu Fondant dažai (4 Žingsniai)
- Prieskoniai, kad eiti su persikais
- Ar normalu, vištienos kraujuoti, kai jis yra kepykloje
Kepimo pagrindai
- Kaip iškepti tortą 8 x 8 kepimo skardą
- Kaip įsitikinti, kad Upside Down Tortas išeina iš Pan tei
- Cupcake Idėjos vaikams
- Koks yra geriausias būdas saugoti duonos mašina Duona
- Kaip išlydyti šokolado gabaliukais Padaryti padengimas
- Kaip pakeisti kakavos milteliai ir ištirpintą šokoladą
- Pakaitalai Cream Sherry kepimo
- Kaip matuoti nedidelius taurė Miltai
- Kaip padengti tortą lenta
- Koks yra skirtumas tarp kempine Cake & amp skirtumas; Klasik