- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Ar galiu naudoti Medus kaip į Zefyrai alternatyva, kai Kepimo
Nors medaus nesuteikia grynų baltos, iš dalies ištirpsta Zefyrai dramą, jis pridėti skanus saldumą tiems patiekalų. Medus neveiks kaip kiekvieną receptą su Zefyrai pakaitalas, bet kai ji, jums įgyti daugiau nei galite prarasti kalbant apie skonio, sodrios spalvos ir drėgna tekstūros ji atneša į kepinius.
Medaus atributai
Nors medus neturi skelbti savo saldumo su purus drąsa, ji atneš gelmes skonio kepinius, kad Zefyrai neturi. Be saldumo, kai medaus rūšys turi gėlių atspalvį iš dobilų, gervuogės, apelsinų ar aviečių ir kiti pikantiški, aromatinių skonio iš rozmarinų, šalavijų ar čiobrelių. Vietoj kepimo Zefyrai į pyragaičius, naudoti apelsinų skonio medaus pridėti kvapnus Tvist.
Kepimo su medumi
Zefyrai paprastai atsiranda receptus, be cukraus, bet medaus veikia kaip abiejų Zefyrai ir cukraus alternatyva. Pavaduojantis narys medaus ant vieno už vieną pagrindą cukraus bandelės. Dėl slapukus ir pyragaičiai, kuriuose yra abu cukraus ir Zefyrai, sumažinti skysčio maždaug 1/4 puodelio kiekvienos 1 puodelis medaus ir pridėti šiek tiek papildomų soda. Kepiniai ir rudos daugiau su medumi, taip sumažinti jūsų spintoje temperatūrą iki 25 laipsnių pagal Celsijų, kai jūs pakaitalas medaus cukraus.
Alternatyva Glaistant
Medus suteikia pyragai ir cupcakes yra saldus, kvapnus glazūra, bet tai nesuteikia storą Glaistant, kad Marshmallow grietinėlės arba ištirpo Zefyrai daryti, kai jums kepti juos. Pripumpuoti vizualinį dramą, pabarstyti šlifavimo cukraus, rudojo cukraus arba dideliais cukraus kristalai per medaus po jūsų pyragai ar Cupcakes išeiti iš orkaitės. Šlifavimo cukraus ateina iš įvairių spalvų ir prideda dar vieną linksmam sluoksnį medaus glazūra.
Kai medus nepakeis
Jei norite storio Marshmallow Glaistant tarp sluoksniai mėnulis pyragas slapukus arba žąsis įdaru pereinanti iš pudingas pyragas, medaus nebus pakeisti. Taip pat neveiks kaip įdaru įterpto tarp tortas sluoksnių. Dėl naujų versijų s'mores, pavyzdžiui, nusmukęs s'more pica su Zefyrai, šokolado ir Graham krekingo trupinius kepti ant picos tešlos, medus suteikia saldumo, tačiau ji gali neatitikti anglyti eksterjero ir vizualiniai efektai su Zefyrai. Neduokite medaus vaikams iki 1 metų, nes jis gali sukelti kūdikių botulizmas.
Beyond kepinių
Jei rasti Nusibodę saldumą Zefyrai per kiek jūsų saldžiųjų bulvių ar Batatai ne Padėkos, medus suteikia gerą alternatyvą. Ji taip pat veikia bet kuriuo metų laiku, kad glazūra kitų kepti šakniavaisiai, pavyzdžiui, morkos, burokėliai ar pastarnokai. Tiesiog dulksna medaus ant daržovių ir kepkite kaip įprasta. Arba skonio medus su papildomais ingredientais, pavyzdžiui, šalavijų, čiobrelių, maltą šviežio imbiero arba garstyčių.
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Autentiški tamales
- Kaip naudotis kalendra (3 pakopos)
- Kaip Kuko su alyvuogių aliejumi (5 žingsniai)
- Dėl Kiek dėžute Sausas Ryžiai Paskutinis
- Kaip ilgai virti kiaulienos nugarinė
- Kaip pakeisti milteliai ir skystas Stevia Cukraus kepimo
- Patogumo Bulvės Prekių ženklai
- Kaip padaryti, kad tortas atrodyti ananasas (9 žingsniai)
Kepimo pagrindai
- Mikrobangomis rupaus malimo miltų Straubliukai
- Patarimai Padaryti pyragas pluta
- Kaip Kuko su džiovintais Mėlynės (3 žingsniai)
- Cheminiai raugo agentai, sukeliantys batters pakilti Kai kep
- Ar Jūs Padaryti paplotėliai su kokoso miltai
- Kaip Padaryti Savęs Rising miltai su soda
- Kaip man Kietos naminė duona ant grotelių? (9 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Sėlenos keksas
- Patarimai Naudojant slapuką spauda
- Skirtumai tarp balinti miltai & amp; Nebalinti Miltai