1933 m Duff Įmonės pakeitė tortas derinį kursą amžinai, kai jis sukūrė naują mišinį reikalaujama, kad šviežių kiaušinių to, pakeičiant džiovinti arba miltelių pavidalo kiaušinius, kurie anksčiau buvo įtraukti į mišinį. Šis papildymas toliau standartinis šiandienos Pyrago mišiniai. Apskritai, jums reikės trijų kiaušinių tipiškas tortas derinį taip, kaip nurodė ant dėžutės. Gali būti reikalaujama, daugiau arba mažiau kiaušiniai, priklausomai nuo konkretaus skonio mišinį. Jei esate ieškau moister, labiau naminis skonio tortą, mano, pridedant papildomą kiaušinį daugiau, nei mišinys reikia.
Vandens vs aliejus

pirmųjų Pyrago mišiniai vadinamas tik pridedant vandens rehidratuojasi ingredientus, prieš kepimo. Šių dienų, kai Pyrago mišiniai vis dar vadina vandens, o kiti reikalauja augaliniu aliejumi ar net abiejų skysčių. Jei jūs neturite augalinio aliejaus ant rankų, galite pakeisti panašiai skonio neutralaus aliejaus, pavyzdžiui, rapsų. Alyvuogių aliejus yra dar vienas variantas, bet jis bus pridėti pikantiškas aspektą į tortą. Išmatuokite skystis tiksliai pagal ant kaip papildomą aliejaus ar vandens laukelį instrukcijas gali turėti įtakos tankį ir trupiniai gatavo torto.


Teisingas Visos paruošimas

Naudoti kokybę keptuvės užtikrinti net maisto ruošimui. Norėdami gauti geriausius Didina sluoksnių, naudokite tortas keptuvės su tiesiais pusių, o ne keptuves su šonais, kad smailėja į išorę. Sutepkite alyva arba virimo purkštuvu keptuvės ir vieta pergamento supjaustyti gabalas į ant dugno keptuvėje dydžio Prieš pilant į tešlą. Tai leis atleidus iš keptuvės daug lengviau tortą ir suteikti paprastą šalčio, butas viršuje. Nonstick keptuvės pasiūlyti nuoseklų kelią, siekiant užtikrinti savo tortą sluoksniai išeiti švarus, bet jūs vis tiek turėtų ištepkite keptuvės su trupučiu sviesto ar aliejaus ir sumažinti krosnies temperatūrą 25 laipsnių pagal Celsijų.

gauti kūrybingi

Puošiame savo tortą mišinį pridedant papildomą skonį ir drėgmės ekstraktas, Alkoholiniai gėrimai, prieskonių arba trumpąją pudingo. Šaukštelis ar du ekstrakto, pavyzdžiui, migdolų, apelsinų ar mėtų, eina ilgą kelią, siekiant skatinti skonį paprasto mišinio. Pridėti skysčio, pavyzdžiui, bourbon ar romo ar likerio, pavyzdžiui, Airijos grietinėlės, į savo mišinį už Girtas torto. Pradėti su mažu kiekiu ir pridėti daugiau skonį. Prieskoniai pasiūlyti paprastą būdą pridėti gylio savo tortą Mix anketa skonio. Pabandykite maišymo per kelias brūkšnelių cinamono, muskato, gvazdikėlių ar kardamono. Pridėti trumpąją pudingo paketą tiesiogiai tortas derinį. Pasirinkite skonį, kuri papildo tortą į stiprintuvą iki tiek skonio ir drėgmę.