Shortbread yra škotų kilmės, ir ji buvo tradiciškai patiekiamas laikotarpiu tarp Kalėdų ir Naujųjų metų. Shortbread pagamintas vos keturių pagrindinių sudėtinių dalių: sviesto, vanilės ekstraktas, miltų ir cukraus. Iš pradžių Shortbread slapukus buvo kepama dideliu apvaliu pelėsių ir tada supjaustyti mažais griežinėliais, tačiau šiandien jūs galite padaryti juos tik apie bet kokios formos norite. Norėdami gauti sviestą, turtingą skonį, naudokite aukštos kokybės sviestą ir nekilnojamas - ne imitacija - vanilės ekstrakto. Keptos Shortbread slapukai gali būti laikomas kambario temperatūroje savaitę hermetiškame inde kartą matinio. Unfrosted slapukai gali būti saugomi šaldiklio keletą mėnesių.
Naudokite Karališkasis Apledėjimas

Karališkasis glajus yra ideali slapukus nes jis išdžius sklandžiai ir sunku, todėl jums galite sukrauti slapukus. Jis pagamintas iš miltelių cukraus, vandens, meringue miltelių ir ekstrakto, tokio, kaip vanilės ar citrinų mišinį. Skleiskite ją ant keptų ir atšaldomas Shortbread slapukus kaimiškas apdaila. Dėl lygaus, nepriekaištinga apdaila, plonas parengė karališkąją apledėjimo su nedideliu kiekiu vandens ir panirti į Shortbread slapukus viršų į apledėjimo. Laikykite per dubenį slapuką ir leisti kai kurių perteklius, kad nuvarvėtų. Tada įdėkite slapukų dešinės-up ant vaškinio popieriaus išdžiūti.
Pabandykite Buttercream

Buttercream yra turtingas ir minkštas ir žievelės per truputį ant viršaus , Nors jūs negalite kamino trapios tešlos kepiniai slapukus Buttercream, vis tiek galite šalčiui iš slapukus, naudojant spalvotas arba baltas buttercream viršūnes. Buttercream yra pagamintas iš plaktos sviesto ir sutrumpinimo, pieno, ekstrakto ir miltinio cukraus kartu. Sklandus Buttercream per kepti viršuje ir atšaldomas trapios tešlos kepiniai slapukus arba naudokite vamzdynų maišą ir dekoratorius galas prie vamzdžio dekoratyvinis finišo per viršų.
Eiti artimųjų

Shortbread slapukus artimųjų šokolado yra vadinama karališka trapios tešlos kepiniai. Panardinkite savo keptos trapios tešlos kepiniai slapukus į tirpintu baltu, tamsiai arba pieniško šokolado vietoj Glaistant dėl ​​paprastesnės, dar skanus apdaila. Ištirpinkite šokoladą dvigubo katilo ar mikrobangų kol sklandžiai ir blizgus. Tada panardinkite į Shortbread viršūnes ar galus į šokolado ir vieta slapukus nuo vaško arba pergamento popieriaus lapo, kol grūdintas. Arba dulksna lydytas šokoladas arba sušvelninti ją su konditerijos ašmenų baigti slapukus.