Pagrindinis vestuvių tortą padarė sluoksnių torto ir Buttercream gali būti laikomas kambario temperatūroje porą dienų. Padėkite pyragą hermetiškame inde ar torto kupolo arba padengti sandariai su plastikine plėvele. Jei jūsų tortas turi greitai gendančius užpildai arba frostings, jūs norėsite šaldyti jis. Jūs galite padaryti vyniojimo su polietileno plėvele arba ją saugoti hermetiškame inde šaldytuve.


Aukščiausios klasės Sandėliavimas

Jei esate saugoti viršų pakopa savo vestuvių tortą savo pirmąjį jubiliejų, jūs negalite šaldyti ją - ji turi būti įšaldytos išsaugoti tortą. Norėdami užšaldyti pyragą, įdėkite jį į šaldytuvą, kol išorinis glajus tampa sunku. Wrap viršų pakopos pakaitomis sluoksniais polietileno plėvele ir aliuminio folija, kol jūs turite du sluoksnius. Tada baigti tortą su dar viena plėvele aliuminio folija. Jei galite, padėkite suvynioti vestuvių tortą hermetiškame inde ar didelio popieriaus maišą sumažinti nudegimo šaldiklio galimybę.
Šaldikliai Gyvenimas

Ne visi pyragai gali būti saugomi ilgalaikis šaldiklį. Tankūs pyragai, pavyzdžiui, svaras, morkų ir šokolado tortas, ilgiau į šaldiklį. Subtilūs pyragai, pavyzdžiui, kempinė, vaisių arba tiems, užpildyti su plakta grietinėle, vaisiais ar kremas negali trukti visus metus į šaldiklį. Aptarkite įšaldymo galimybes su savo vestuvių tortas Apdailininko ir, jeigu įmanoma, vengti torto sluoksnius ir įdarai, kurie yra pernelyg švelnus ilgalaikiam saugojimui, jei norite sekti šią tradiciją.


Pamąstymai

Jei esate saugoti savo tortą kambario temperatūroje arba šaldytuve, tam tikri elementai gali turėti įtakos jos išvaizdą. Drėgnumas, pavyzdžiui, daro karališkasis apledėjimo, guma pasta ir fondant dekoracijos minkština, PPG ir subyrės. Šilumos taip pat gali padaryti apledėjimo tapti pernelyg švelni ir sukelti SAG tortą ar subyrės. Ryškus apšvietimas arba saulės šviesa keičia bet kokį maisto dažiklis, naudojamas papuošalų arba Glaistant ant torto - priėmimo spalvos patamsinti arba pašviesinti
.