Už Kaip iškepti tortą (10) Žingsniai seka

Kepimo tortą gali būti taip paprasta, kaip atidaryti supakuota mišinį ir pridedant kiaušinius ir aliejų, arba taip sudėtinga, kaip atskirti kiaušinių ir sveria sausus ingredientus žemyn į gramą, siekiant užtikrinti Tinkamos cheminės reakcijos. Kurį būdą pasirinksite, yra keletas pagrindinių procedūrų, kad jums reikia padaryti tam tikra tvarka ir procesas tekėti sklandžiai ir tortas pasirodyti teisus. Kai jūs turite tuos pagrindus žemyn, galite išsaugoti jį kaip paprastą, arba gauti taip sudėtinga, kaip jūs pageidaujate.
Ko jums reikia
receptas ar maišyti
sviesto arba nelimpantį virimo purkštuvu
sausų ingredientų
Matavimo puodeliai
matavimo šaukšteliai
Dubenys
Wet ingredientų
Suplakite arba elektriniu mikseriu
mentele
Laikmačių
dantų krapštuką

instrukcijos

1. Perskaitykite prieš ką nors, įsitikinkite, kad jūs suprantate veiksmus receptą. Jūs taip pat norite įsitikinti, kad turite visus ingredientus ir indai jums reikia.
   

2. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki temperatūros savo receptą nurodytą. Tai svarbu siekiant užtikrinti, kad jūsų pyragas kepa per tinkamą temperatūrą už teisingą laiką.
   

3. sutepkite savo tortą keptuvės su sviestu arba nonstick virimo purkštuvu. Kailis išteptą keptuvės arba šviesos dulkių miltų arba, jei jūs naudojate supakuota mišinį, naudokite mažą tiek sausą mišinį. Tai padeda išlaikyti tortą prilipti prie lėkštę.
   

4. Atseikėkite savo sausus ingredientus pagal receptą. Naudokite matavimo šaukštai, o ne reguliariai stalo įrankiai, įsitikinkite, kad jūsų sumos yra teisinga.
   

5. Išmatuokite savo šlapias ingredientus ir sumaišykite juos taip, kaip nurodė jūsų receptą.
   

6. Pridėti šlapias ingredientai sausų tie. Jūs paprastai tai padaryti lėtai siekiant užtikrinti, kad jie gerai išmaišykite. Jei jūsų receptas rodo, kad jums reikia pridėti šlapias ingredientai tam tikra tvarka, nenukrypsta nuo jo. Kai kurios cheminės reakcijos priklauso nuo tam tikrų ingredientų, derinant tam tikru taško receptą.
   

7. Sumaišykite Sauso ir šlapio ingredientus kartu naudojant medinį šaukštą, šluotelė arba elektriniu mikseriu. Kai batters reikalauja švelniai tvarkyti, o kiti turi turėti oro plakta į juos, todėl naudoti šį įrankį, nurodytą savo receptą.
   

8. Supilkite tešlą į savo sutepti ir miltais pabarstyto kepimo keptuvės ir nustatyti juos į orkaitės viduryje stovo. Naudokite mentelę Sunkiai šonus ir dugną dubenėlį gauti visus tešlą iš.
   

9. Nustatykite laiko pažymėjo receptą laikmatį ar maišyti instrukcijas. Negalima atidaryti duris patikrinti ant torto, kol laikmatis išsijungia.
   

10. Įdėkite dantų krapštuką į storiausią pyrago. Dauguma pyragai yra daroma, kai dantų krapštuką neturi apie tai tešlą, kai jūs traukite ją atgal. Tai nėra tiesa visiems pyragai, todėl skaityti ir atidžiai sekite instrukcijas.