- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kepimo Su obuolių & amp; Avižos
Įrašyta obuolių ir avižų, kad kepinių prideda drėgmę, tekstūros ir papildomą maistinę vertę pluošto forma. Galite naudoti parduotuvėje nusipirko obuolių arba padaryti savo, ir avižos gali būti įtraukta į sausainiai, duona ir bandelės savo paprastą formą arba virtų avižinių. Receptai pateikti išsamias instrukcijas, kaip su obuolių ar avižų tipų naudoti, specialių sumų kiekvieno, kurie yra reikalingi, ir ar avižos turi būti įtraukta visa arba apvirti ir atvėsinti.
Tipai avižų
Komerciniam parduodami ir laisvus obuolių svyruoja nuo saldinti nesaldinti; sklandžiai stambusis; paskanintas prieskoniais, pavyzdžiui, cinamonu; arba sumaišytas su kitomis vaisių padažai, pavyzdžiui, braškių arba spanguolių. Jis parduodamas stiklainius ir atskirų porcija dydžio puodeliai, o turi būti laikomi šaldytuve, po atidarymo. Namų obuolių yra lengva padaryti, nes ji ragina nieko daugiau, nei obuolių ir vandens. Nors galite pridėti cukraus pasaldinti ją, obuolių naudojama kepti reikia nesaldinti, kad nebūtų pakeisti cukraus kiekį raginama receptus. Nulupkite ir supjaustytų norimą kiekį žaliavinio obuolių ir garo mažu kiekiu vandens, kol minkštas. Jūs taip pat galite paruošti obuolius su žievele ir įdėti į minkštimą per maisto malūnas po virimo.
Duona ir bandelės
Yra šimtai skirtingų duonos, pyrago, Blynai ir Slapukas receptus, naudojant tiek obuolių ir avižų. Obuolių paprastai pridėta su šlapiomis ingredientų jei nenurodyta kitaip, ir avižos yra įtraukta į sausų ingredientų, arba virti į avižinių iki jo įtraukimo į tešlą ar tešlą. Tiek obuolių ir avižų pridėti natūraliai saldaus skonio su kepinių, kuri yra viena iš priežasčių, kodėl cukraus kiekiai gali pasirodyti šiek tiek mažas kai receptus.
Avižos pridėti sveiką pluošto duonos ir sausainių.
Pamąstymai
Nesaldinti obuolių gali būti naudojamas kaip aliejus, tirpinto sviesto arba lydyto sutrumpinimo pakaitalas daug keptomis daiktais. Bendra taisyklė yra naudoti sumą, kuri yra maždaug lygus tirpintu sutrumpinimo arba sviesto kiekio. Kitaip tariant, jei receptai reikalauja pusė puodelio aliejaus, pakeisti, kad iš obuolių kiekį. Turėkite omenyje ir tai, kad pridedant avižų tiesiogiai tešlą gali ją griežtinti ir sunku dirbti. Atsižvelgdama skysti ingredientų, tokių kaip obuolių, kiaušinių, aliejaus, tirpinto sviesto arba riebalus raginama receptas kambario temperatūroje padeda, nes nėra tiksliai išmatuoti avižų, kad nebūtų pridėti per daug.
Maistas ir gėrimai


- Tarp Fudge & amp skirtumas; Šokoladas
- Vegan alternatyvos Parmesan arba tarkuotu sūriu
- Kaip sustorėti Gumbo Be Miltai
- Kaip padaryti, avokadas ilgiau ( 3 žingsniai )
- Ką daryti, jei Italų duonos tešlą nepakyla?
- Kaip išlaikyti custards Nuo atskyrimas
- Namų rankų kremas Naudojant Baby losjonas (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad troškinta mėsa Tacos (8 žingsniai)
Kepimo pagrindai
- Sunkusis kremas vs Pieno kepimo
- Kaip žinoti, ar Bananų duona yra Sugedęs (4 žingsniai)
- Kaip Kuko centras-Cut jautienos nugarinė orkaitėje (9 žin
- Kas nutiks, jei šaldytuve Fondant
- Kaip konvertuoti TSP į valg
- Ar parduotuvėje nusipirko Šaldytuvinės Picos tešla būti
- Kaip naudotis Popieriaus kepimo Puodeliai (5 žingsniai)
- Pakaitalai Olandų procesas kakavos
- Pos ÷ už baltojo cukraus pyragas
- Ar galiu Fudge su Įprastinis Pienas
Kepimo pagrindai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
