Kaip išlydyti šokolado gabaliukais Padaryti padengimas

dvigubas katilas susideda iš dviejų puodų, kad sėdėti per vienas kitą. Jis leidžia jums virėjas maisto produktų, kad yra linkę rūstus ir deginimas laikant juos nuo tiesioginio karščio. Šokoladas drožlės turi būti išlydomas dvigubo katilo arba panašia ruošimui indo, nes jie linkę deginti taisyklingu puodo. Kai šokoladas ištirps, jį naudoti kailio braškių, riestainiu ar kitų vaisių, saldainių ir užkandžių. Šokoladas sukietėja kaip jis atvės, teikiant kvapnus ir patraukli danga.
Ko jums reikia
dvigubas katilas
POT
metalo dubenėlį
šokolado gabaliukais
Šaukštas < Br> vaškuotė

instrukcijos

1. 2 vieta colių vanduo dvigubo katilo apačioje. Arba įdėkite vandens nedideliame puode.
   

2. "Nustatyti dvigubo katilo vietoje viršuje. Jei naudojate puodą, įdėti metalinį dubenėlį viduje puodą. Naudokite dubenėlį pakankamai didelis pailsėti ant puodo krašto taip, kad dubuo apačioje neliestų puodo dugno.
   

3. Šilumos virš vidutinės ugnies vandens, kol jis pradeda virti .
   

4. Vieta vieną paketą šokolado gabaliukais dvigubai katilo ar dubenėlį. Išmaišykite nuolat išvengti šokoladas nesudegtų
   

5. Pašalinti šokoladą nuo karščio, kai tai visiškai ištirpsta ir sklandžiai. Dip elementus norite į kailį į šokolado, tada nustatyti juos ant vaškinio popieriaus lapo, o šokoladas sukietėja.