- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai >>
Kaip konvertuoti nesaldinto šokolado pusiau saldus šokoladas
Šokoladas ateina iš kakavos pupelių, kurios auga ant augalų vadinamas Theobroma cacao. Pupelės yra džiovinamos, dekstrinas, ir antžeminė į kakavos, kuri yra visų šokolado pagrindo. Šokoladas likeris arba kakavos yra tiesiog žemės iki ištisos kakavos pupelės; kakavos sviestas (nieko daryti su pieno) yra natūralus riebalų iš pupelių; ir kakava arba kakavos kietųjų medžiagų yra kieta dalis pupelių žemės į miltelius. Nesaldinti šokoladas yra 100 procentų kakavos turinį, o pusiau saldus yra 52-62 proc kakavos turinį. Konvertavimas nesaldinto šokolado pusiau saldus yra ne tik lengva, bet sveikiau, nes jis turi daugiau antioksidantų.
Ko jums reikia
nesaldintų kakavos miltelių
nesaldinto šokolado kvadratų
Sviestas < Br> Sugar
instrukcijos
-
Skaityti receptą jūs kepimo ir iš atkreipkite dėmesį į šokolado reikalaujamą sumą ir ar jis ragina pusiau saldus kakavos miltelių arba pusiau -Saldūs šokolado kvadratų.
-
Kakavos milteliai, į kuriuos nepridėta cukraus naudoti 6 šaukštai kakavos miltelių, 4 šaukštai sviesto ir 7 šaukštai cukraus vietoj 1 puodelis (6 oz.) pusiau saldus kakavos milteliai
-
kepimo šokolado, naudoti 1 Kvadratiniai (1 oz.) nesaldintų šokolado ir 1 šaukštas cukraus vietoj 1 kv (1 oz.) pusiau saldaus šokolado.
-
Ar matematikos, kaip būtiną faktiškų šokolado reikia savo receptą remiantis čia išvardytų konversijos.
Previous:Kodėl jūs naudojate kremą totorių Cookies
Next: Kaip Kepkite sausainiai, kepiniai & amp; Duona su alyvuogių aliejumi
Maistas ir gėrimai
- Ar galiu Siųsti vyno Jungtinėje Karalystėje?
- Kaip pašalinti Turkija Neck iš organizmo (4 žingsniai)
- Kaip atidaryti užrakinti Honey Jar
- Kaip padaryti Wing padažas prilimpa prie Wings geresnio?
- Kaip išskirti Bananai Maisto meno
- Kaip suporuoti vynas su Bouillabaisse
- Kaip caramelize mėsa (7 Žingsniai)
- Tipai ir kainos konjako
Kepimo pagrindai
- Kaip pakeisti Melasa Cukraus (3 žingsniai)
- Meringue Temperatūros reikalavimai
- Kaip padaryti, kad naminis Lemon svaras tortas
- Kas yra maisto dažymas Nukopijuokite
- Kiek Lydytas trumpinimas Ar galiu naudoti vietoj aliejaus Ca
- Kaip pakeisti Sviestas su bananais kepimo
- Kas Kiaušiniai Ar mielių duona
- Kaip Ištepkite skardą su be sviesto arba purkštuvu (4 ži
- Kaip sukietėja iki plakta grietinėle
- Ar bandelės Have Kvietiniai miltai