ingredientai, reikalingi, kad snickerdoodles yra labai paprastas. Lygiomis dalimis sviesto ir sutrumpėjimą yra vadinami už, o taip pat du dideli kiaušinėlius. Įsitikinkite, kad kiaušiniai yra dideli, o ne labai didelis. Papildomi dideli kiaušiniai gali pridėti per daug skysčio į tešlą. Pagalbinės medžiagos yra baltasis cukrus, visi universalūs miltų, kepimo soda, grietinėlės totorių, cukraus ir cinamono ir druskos mišinį.
Įranga

Kas atskiria snickerdoodle nuo tradicinio cukraus slapukas ar trapios tešlos kepiniai yra traškūs danga baltojo cukraus ir cinamono. Tai pasiekiama formuojant tešlą į 1 colio kamuoliuku ir riedėjimo cukraus ir cinamono mišinio kamuoliukus prieš kepant. Kai cookie kepėjai patinka priploti kamuoliukus, patalpinant juos ant Slapukas lapas ir paspaudę ant jų su A kryžmine modelio šakute. Kiti renkasi priploti juos švelniai su delnu, todėl slapuką sukurti savo Sutrūkin jusio modelis, nes jis kepa.
Skonis

"cukraus slapukas gali būti Uždaryti pusbrolis, bet snickerdoodle turi skonį visiems savo. Tai daugiausia dėl grietinėlės totorių, kuri yra standartinio snickerdoodle receptą kuokštelinių. Grietinėlės totorių turi derinti su cinamonu sukurti švelnų įkandimo prieskonių, kad slapukas garsėja kaip.
Istorija

Daugelis šalių turi teigė, kad pagimdė į snickerdoodle, bet niekas nežino. Be gerai žinomų kucharską "gaminimo džiaugsmas", autorius Irma Rombauer pasakoja, kad snickerdoodle ištakos gali būti atsekti Vokietijoje, slapukas anketa mielas vardu, gautų iš vokiško žodžio "schneckennudeln", kuris reiškia "Sraigė kukulis". Galbūt daugiau patrauklus paaiškinimas yra tai, kad snickerdoodle turi olandų šaknis ir jo pavadinimas yra iš santrumpa "Saint Nicholas". Žanrai Variacijos

"Variacijos tradicinės snickerdoodle apima Chai snickerdoodle ir šokoladas Chai snickerdoodle. Chai receptai reikalauja šiek tiek papildomų prieskonis iš Kvapieji pipirai, imbieras ir kardamono forma. Šokoladas Chai snickerdoodles, kaip rodo pats pavadinimas, yra kakavos, taip pat papildomų prieskonių.
Patarimai

Jei nėra tinkamai paruoštas, snickerdoodles turėti vyksta butas įpročio. Beveik visi snickerdoodle receptai skambinti soda, o ne kepimo milteliai. Soda gali prarasti savo efektyvumą, jeigu jis sėdi ant lentynos per ilgai. Visada naudokite šviežią soda užtikrinti savo snickerdoodles bus išlaikyti savo prekės ženklą purumo. Grietinėlės totorių turi būti švieži, taip pat.
Pramogos Faktai

snickerdoodle buvo vadinamas daug pavadinimų, įskaitant "Cry Vaikams", "Jumbles" ir " Plunkets ". Per 1900-ųjų pradžioje, buvo populiarus liaudies simbolių pavadintas Snickerdoodle kuris buvo daugelio Prirašyta objektas. Jis teigė, kad slapukas galėjo būti pavadintas šios išgalvotos liaudies herojus.