Kaip darote „freeze pops“?

- Ingredientai :vaisių sultys, vanduo, cukrus (nebūtina) ir bet kokios norimos kvapiosios medžiagos, pvz., vaisių gabaliukai, žolelės ar prieskoniai.

- Formos :Galite naudoti į popierinius puodelius įkištas ledo formeles, plastikinius puodelius ar net popsios lazdeles.

- Dantų krapštukai arba popsios lazdelės :Užšaldymo stulpelio laikymui, kai jis užšąla.

Instrukcijos :

1. Pasiruošimas :Nuplaukite ir paruoškite vaisius, tada išspauskite sultis. Jei norite, taip pat galite naudoti parduotuvėje nusipirktas vaisių sultis.

2. Sumaišymas :Dideliame inde sumaišykite vaisių sultis, vandenį ir pasirinktinai cukrų. Gerai išmaišykite, kad ištirptų cukrus. Šiame etape pridėkite norimų kvapiųjų medžiagų.

3. Pilimas :Supilkite mišinį į formeles, užpildydami jas beveik iki viršaus, bet palikdami šiek tiek erdvės plėtimuisi.

4. Užšaldymas :Į kiekvieną formą įkiškite dantų krapštuką arba popsios pagaliuką, palikdami nedidelę dalį, kad ji laikytųsi. Įdėkite formeles į šaldiklį ir užšaldykite mažiausiai 4 valandas arba, jei įmanoma, per naktį.

5. Išformavimas :Kai sušals, išimkite formeles iš šaldiklio. Norėdami pašalinti iš formelių užšalusius pūslelius, keletą sekundžių paleiskite formos išorę šiltu vandeniu, tada švelniai ištraukite užšalimo popierių už pagaliuko.

6. Mėgaukitės :Jūsų naminiai šaldikliai paruošti mėgautis!

Čia pateikiami papildomi patarimai, kaip padaryti užšalimo iššokimą:

- Norėdami gauti papildomo skonio, į savo „freeze pop“ mišinį įdėkite vaisių, žolelių ar prieskonių gabalėlių.

- Taip pat galite gaminti sluoksniuotus freeze popsus, pildami skirtingus skonius į formeles atskirais sluoksniais.

– Jei neturite formelių, galite naudoti plastikinius puodelius ar net popierinius puodelius, kurių centre įsmeigtos popsios lazdelės.

- Šaldiklius galima laikyti šaldiklyje iki 2 mėnesių.