Ar biskvitą galima naudoti vietoj universalių miltų?

Ne, biskvikas negali būti pakeistas universaliais miltais. „Bisquick“ yra iš anksto sumaišytas kepimo mišinys, pagamintas iš miltų, kepimo miltelių, druskos ir miltų, o universalūs miltai yra tik miltai. Dėl pridėtų ingredientų biskvitas neduos tokių pačių rezultatų kaip universalūs miltai.