Tiesa ar klaidinga Praturtinti miltai jums geriau nei viso lietaus miltai?

Netiesa. Nors praturtinti miltai yra praturtinti vitaminais ir mineralais, jie vis tiek yra rafinuoti grūdai. Kita vertus, viso grūdo miltuose yra visų natūralių maistinių medžiagų, esančių viso grūdo sudėtyje, įskaitant skaidulą, vitaminus ir mineralus. Skaidulos yra svarbios virškinimui ir gali padėti sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Vitaminai ir mineralai yra būtini bendrai sveikatai ir gerovei.