Reikalinga įranga virimui ir kepimui?

Norint sėkmingai paruošti patiekalus ir desertus, norint gaminti maistą ir kepti, reikia įvairios įrangos ir įrankių. Čia yra būtinos maisto gaminimo ir kepimo įrangos sąrašas:

Maisto gaminimo įranga :

1. Puodai ir keptuvės :Virimui, troškinimui, kepimui ir troškinimui reikalingi skirtingų dydžių puodai ir keptuvės.

2. Meteles :Šie universalūs indai puikiai tinka maistui maišyti, maišyti ir vartyti.

3. Mediniai šaukštai :būtinas padažams, sriuboms ir kitiems patiekalams maišyti.

4. Žnyplės :Naudinga apverčiant mėsą, daržoves ir kitus maisto produktus gaminant.

5. Virėjo peilis :Aukštos kokybės šefo peilis yra universalus įrankis smulkinti, pjaustyti ir supjaustyti ingredientus.

6. Nupjaustymo peilis :mažesnis nei virėjo peilis, naudojamas tikslioms pjovimo užduotims, pvz., lupimui ir kirpimui.

7. Pjovimo lenta :Tvirta pjaustymo lenta užtikrina stabilų paviršių pjaustyti ir pjaustyti ingredientus.

8. Matavimo taurės ir šaukštai :Tikslūs matavimai yra labai svarbūs kepant ir gaminant maistą.

9. Dubenai maišymui :Ingredientams maišyti, salotoms mėtyti ir tešloms ruošti reikia skirtingų dydžių dubenėlių.

10. Kiaurasamtis :Naudojamas skysčiams nusausinti iš makaronų, ryžių ir daržovių.

11. Plukti :būtina plakant grietinėlę, maišant padažus ir plakant kiaušinius.

12. Kočėlas :Naudojamas pyragų ir kitų kepinių tešlai iškočioti.

Kepimo įranga :

1. Kepimo skardos :Tai plokščios keptuvės, naudojamos sausainiams, pyragaičiams ir kitiems lakštinių formų receptams kepti.

2. Torto keptuvės :Apvalios, kvadratinės arba stačiakampės keptuvės pyragams ir pyragams kepti.

3. Muffin formelės :Keptuvės su atskirais puodeliais, skirtos bandelių, keksiukų ir kitų smulkių kepinių kepimui.

4. Keliaus keptuvės :Stačiakampės keptuvės, skirtos duonai, pyragams ir pyragams kepti.

5. Matavimo taurės ir šaukštai :Tikslus matavimas yra labai svarbus kepant.

6. Dubenai maišymui :Sausiems, drėgniems ingredientams ir tešloms maišyti reikia skirtingų dydžių dubenėlių.

7. Meteles :Ingredientams maišyti ir lankstyti, ypač gaminant tešlą ir tešlą.

8. Konditerijos teptukas :Naudojamas lydytam sviestui, kiaušinių plovimui ar glaistui tepti kepinius.

9. Vielinis aušinimo stovas :leidžia kepiniams tinkamai atvėsti ištraukus iš orkaitės.

10. Kočėlas :Naudojamas pyragų, sausainių ir kitų kepinių tešlai iškočioti.

11. Pergamentinis popierius :Nelipnus popierius, kuriuo galima iškloti kepimo skardas ir skardas, kad nepriliptų.

12. Laikmatis :būtina norint sekti gaminimo ir kepimo laiką.

Atminkite, kad tiksli reikalinga įranga gali skirtis atsižvelgiant į konkrečius receptus, kuriuos planuojate gaminti. Pradėję nuo šių esminių dalykų ir prireikus išplėtę kolekciją, galėsite sėkmingai atlikti įvairius maisto gaminimo ir kepimo projektus.