- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo pagrindai
Kas yra panašu į kepimo miltelius?
* Mielės yra grybelis, kuris kaip šalutinis metabolizmo produktas gamina anglies dioksidą. Dėl šių dujų pakyla duona ir kiti kepiniai. Mielės skiriasi nuo kepimo miltelių ir sodos tuo, kad yra gyvas organizmas ir reikalauja laiko augti bei gaminti dujas.
* Raugo užkandis yra fermentuota tešla, gaminama iš miltų ir vandens. Jame yra įvairių mikroorganizmų, įskaitant mieles ir bakterijas, kurios gamina anglies dioksidą. Raugas starteris naudojamas duonai rauginti ir suteikia duonai būdingą aštrų skonį.
Maistas ir gėrimai
- Kaip kepta antis (12 Žingsniai)
- Kaip ištuštinti Alaus statinės Be Bakstelėkite (9 žings
- Kaip padaryti, kad jūros gėrybės Burrito (8 Žingsniai)
- Kodėl metalas susprogdina jūsų mikrobangų krosnelę?
- Kas yra 205 gramai saulėgrąžų aliejaus puodeliams?
- Kaip padaryti, kad dvigubo sluoksnio pyragas
- Namų gruzdintuvės (5 žingsniai)
- Kaip Kuko Šalis Trumpas Šonkauliai lėtai viryklė su Barb
Kepimo pagrindai
- Kokie pyrago miltų kepami pyragai Funkcijos
- Kaip pakeisti Almond miltai miltai (3 Steps)
- Tipai glazūros pyragai
- Ar Jūs Pavaduojantis Margarinas sutrumpinti į Koldūnai
- Kaip Kuko Bacon pradedantiesiems
- Kepami pyragai su šaldytos vaisių
- Kaip padaryti, kad Konditerijos tešlos, miltai (3 žingsnia
- Kaip padaryti, kad yin ir yang gimtadienio tortas
- Ar Jūs Šaldymo Scotcheroos
- Kaip dažyti pyragas Wywalać Vaivorykštė