Ką galima pasigaminti su mielėmis?

* Duona :Mielės yra pagrindinis ingredientas gaminant duoną. Jis maitinasi tešloje esančiu cukrumi ir gamina anglies dvideginį, dėl kurio tešla pakyla.

* Alus :Mielės taip pat naudojamos alaus gamybai. Jis paverčia misoje esantį cukrų į alkoholį ir anglies dioksido dujas.

* Vynas :Mielės naudojamos gaminant vyną, kur jos vynuogėse esantį cukrų paverčia alkoholiu ir anglies dioksido dujomis.

* Kiti fermentuoti maisto produktai :Mielės taip pat naudojamos fermentuojant kitus maisto produktus, pavyzdžiui, raugintus kopūstus, raugintus agurkus ir kombučą.

* Maisto papildai :Mielių ekstraktas yra populiarus maisto papildas, nes tai geras B grupės vitaminų, baltymų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis.