Kaip pasigaminti picos dėžutės orkaitę?

Norėdami pagaminti picos dėžutės orkaitę, jums reikės šių medžiagų:

- Picos dėžutė

- Aliuminio folija

- Kepimo skarda

- Vielinė lentyna

- Termometras

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 500 °F (260 °C).

2. Picos dėžutę išklokite aliuminio folija, būtinai uždenkite visas puses ir dugną.

3. Įdėkite kepimo skardą į picos dėžutę.

4. Padėkite groteles ant kepimo skardos viršaus.

5. Padėkite picą ant grotelių.

6. Uždarykite picos dėžutę ir kepkite picą 8–10 minučių arba tol, kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti, o pluta taps auksinės rudos spalvos.

7. Termometru patikrinkite picos temperatūrą. Ji turėtų būti 165 °F (74 °C).

8. Išimkite picą iš orkaitės ir mėgaukitės!