Kokio tipo glajų naudojate vamzdžių maišeliuose?

Sviestinis kremas: Sviestinis kremas yra klasikinis pasirinkimas maišeliams, nes su juo lengva dirbti ir jis gerai išlaiko formą. Jis gali būti gaminamas įvairių skonių, pavyzdžiui, vanilės, šokolado ar kavos.

Karališkasis apledėjimas: Karališkasis glajus yra kietas glajus, gaminamas iš kiaušinių baltymų, cukraus pudros ir vandens. Jis išdžiūsta iki kietos apdailos, todėl puikiai tinka detaliems tortų ir sausainių piešiniams.

Meringas: Meringue yra glazūra, pagaminta iš plaktų kiaušinių baltymų ir cukraus. Jis lengvesnis ir oresnis už sviestinį kremą, jį galima gardinti įvairiais ekstraktais ar prieskoniais.

Ganache: Ganache yra turtingas šokolado glaistymas, pagamintas iš riebios grietinėlės ir šokolado. Jis yra lygus ir blizgus, juo galima sukurti gražių pyragų ir pyragų dekoracijų.

Plakta grietinėlė: Plakta grietinėlė yra lengvas ir erdvus glaistas, pagamintas iš plaktos riebios grietinėlės. Jis dažnai pagardinamas vanile ar kitais ekstraktais ir yra populiarus pasirinkimas desertams, pavyzdžiui, pyragams, pyragams ir saulėgrąžams, pagardinti.