- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai >>
Kaip suteikti apledėjimo Rough Išvaizda
Nors tai gali skambėti kovos su intuityvi, glajus su šiurkščiu išvaizda gali atrodyti geriau nei sklandžiai glajumi, kai trūkumai yra tyčinis. Pabandykite šią techniką, kad bangų paplūdimio temomis torto ar tiesiog kaip greitai įdaras pyragams bet kokiai progai. Skirtingai nuo kitų tortas dekoravimo technikų, kurios reikalauja specializuotų tortas dekoravimo reikmenys, jis trunka tik pudrą mentele ir paprastą šaukštą sukurti šiurkščių viršūnių. Viesbutis Best tipas Apledėjimas
snapeliai ir bangos galite padaryti Buttercream pudros gali lengvai prarasti formą, jei tortas yra saugomi šiltą aplinką. Norėdami gauti geriausius rezultatus, papuošti tortą su "krasto" pagaminimo Buttercream Glaistant pagaminti augaliniu sutrumpinimo, kuri turi aukštesnę lydymosi temperatūrą, nei sviesto. Padaryti standartinį buttercream, bet pakeisti bent pusę sviestą daržovių sutrumpinimo receptą. Daržovių trumpinimas lieka kambario temperatūroje kietą kuri padeda apledėjimo ant torto laikyti formą. Arba pabandykite žaliavinės išvaizdą su karališkosios apledėjimo, apledėjimo tipas pagamintas iš miltinio cukraus ir meringue milteliai, sukietėja, nes ji džiūsta. Tai tos pačios rūšies apledėjimo dažnai naudojami slapukai, tačiau turi būti atliekami su storu nuoseklumo.
Trupinys Kailis
Paprastas trupiniai kailis padeda antspaudą trupinius taip Jums nereikia skaidyti juos visoje Glaistant, o todėl grubus tekstūros. Taikyti labai plonu sluoksniu Glaistant per visus torto šonus su pudra mentele, todėl kailis taip sklandžiai ir net, kaip įmanoma. Mentelė, greičiausiai, bus pasiimti keletą trupinius, kaip jūs dirbate, todėl nuvalykite jį prieš laimėdama jį į švarų dubenėlį Glaistant. Leiskite trupiniai kailis sukietėja ir sudaro plutą apie 30 minučių prieš tęsiant su viršutinis sluoksnis apledėjimo. Kai krastas formos, skleisti storu sluoksniu Glaistant per visus torto šonus už tai, kad grubus tekstūros.
Šaukštas Technika
Pabandykite šaukštu techniką kuriant šiurkštus apledėjimo, jei norite viršūnių panašius į kaitus bangų vandenyną. Paprastas mažas šaukštelis puikiai tinka sukurti daug mažesnių viršūnių ant torto, o didelė mediniu šaukštu gerai dirba, jei norite mažesnę sumą platesnių viršūnių. Paspauskite šaukštu žemyn Glaistant ir pasiimti jį tiesiai į viršų. Apledėjimo lazdos su šaukštu nugaros ir pakelia šiek tiek, sukurti viršūnę, kai apledėjimo atitrūksta nuo šaukšto. Twist šaukštą, o kėlimo duoti šiek tiek pamaišykite, kad Glaistant viršūnių. Padaryti pikus iš karto po kreipimosi Glaistant, todėl neturi laiko forma pluta.
Mentelė Technika
mentele Technika rezultatai seklių grioveliais ir trumpomis keteros į apledėjimo. Paspauskite ofsetinės mentele į Glaistant patarimas ir perkelti jį į šonus visoje torto. Kai jūs gaunate į priešingą pusę torto, pareikšti patarimas žemyn ir padaryti kitą priešinga kryptimi visoje torto su kamuoliu, tiesiai po pirmojo perdavimo. Kompensuoti mentelė turi kampu ašmenys, todėl jūs galite paspausti į Glaistant patarimas be getting Glaistant ant rankenos arba pirštais, bet tai ne tik įrankis, kuris veikia šioje imtis. Mažas šaukštelis, sviestas peilis ar net gumos mentele taip pat gali būti naudojamas ilgas, seklių griovelius.
Maistas ir gėrimai


- Kaip pridėti skonio konservuoti kukurūzai (4 žingsniai)
- Kaip Padaryti Easy 3 žingsnis Žemės riešutų sviestas Co
- Kaip papuošti Cheetah pyragas (8 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad minkštas apledėjimo Gyvūnai
- Kaip padaryti, kad baltieji ryžiai (4 Žingsniai )
- Kaip Patikrinkite netikras zuikis doneness
- Kaip padaryti, kad Jamba sultys Pina Colada ( 4 žingsniai )
- Kaip Atitirpinimo arba Atšilimo mėsa be Naudojant Mikroban
Kepimo būdai
- Geriausias Buttercream naudoti Pagal Fondant
- Kaip Skrudinta moliūgų sėklos (5 žingsniai)
- Kas yragreičiausias būdas Užvirinkite vandenį ant dujinė
- Kaip Fix Maskarponės Glaistant
- Ką aš galiu naudoti vietoj grietinėlės totorių užsidir
- Kaip konvertuoti lėtai viryklė receptas kepate šašlykinė
- Ar Strudel būti įšaldytos Prieš kepant?
- Kaip Palikite Varškės atvėsti orkaitėje visą naktį
- Kaip sukurti Partitūra ženklus Fondant vestuvių Tortas
- Ar galiu Dažna Bandelės naktį prieš
Kepimo būdai
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
