Kaip užkirsti kelią cukraus į žemiau kambario temperatūros sviesto sukuria mažų kišenių oras, kurios sudaro puri tekstūra konditerių "cukraus ar klasikinis Buttercream, Glaistant. Pūkuotas sviestas Glaistant tirpsta pusę sviesto, klijavimui pridėta cukraus griežčiau su riebalais. Atšaldymo ir plakimas į sviesto likusiam prideda palėpės ir sukuria tekstūrą, panašų į klasikinės Buttercream.
Kakava Šokoladas Lakas

Dėl fudgy ir turtingas šokolado Glaistant remiantis kakava, lydytas sviestas yra esminis pakeitimas natūralios kakavos riebalai, kakavos milteliai padeda mišinys sklandžiai skystis ir cukrus. Ši vienkartinė lėkščių pradedantysis lygio Glaistant sutirštės kaip lydytas sviestas atvės.
Žemės riešutų sviestas Lakas

"Kitas paprastas vieno visos Glaistant tirpsta sviestas ir riešutų sviesto kartu Glaistant, kad tapo populiarus šokoladas sudarymo torto. Kaip kakavos šokolado Glaistant, žemės riešutų sviestas, matinis paviršius pasiekia savo galutinį nuoseklumą ištirpo riebalai atvėsti.
Pietų Karamelė Apledėjimas

Nors receptai skirtis nuo to, ar naudoti visą sviestą arba pusę sviesto, pusę sutrumpinti mišinys, Pietų karamelė mišiniai baltasis cukrus, pasukų ir sviestą per kruopščiai reguliuojama šilumos paversti cukraus auksinės rudos spalvos. Tekstūra priklauso nuo ilgo maišant tiek caramelizing ir aušinimo etapuose, ir tradicinis karamelė apledėjimo dažnai yra apibūdinamas kaip meilės darbo.
Ganache

Nors regioniniai skirtumai gali nustatyti ar jūs atžvilgiu Glaistant kaip purus ir apledėjimo kaip butas, sviestas gali būti lydomas su baltos arba rudos saldinti šokoladinių batonėlių ar lustai greitai glazelike Glaistant vadinamas, prancūzų, ganache. Receptai skirtis, paprastai leidžia 1 dalis sviesto tarp 4 ir 8 dalių šokolado. Kitos sudedamosios dalys gali būti pridėta, bet savo gryniausia forma šokolado ganache yra tik saldus šokoladas ir sviestas.
Skrudintais Lakas

senamadiškas greitas pyragas įdaras sujungia tirpintu sviestu , cukrus, riešutai ir kokoso už traškia tekstūros Glaistant, kad paruduos pagal broilerių. Nors techniškai yra tepamas Glaistant, tai saldus druskos derinys yra kaip naudinga coffeecakes ir bandelės kaip pyragai ir cupcakes.
Paruduos Sviestas Lakas

kūrybiniai virėjai turėjo mažiau išteklių ir daugiau per savaitę kepimo favoritai, paruduos sviestas buvo populiarus greita ir nebrangi kvapioji už tortą. Dauguma sviesto arba kitų riebalų paruduos sviesto Glaistant yra laikomi šaltai ir išplakami su konditerių "cukraus, bet keli šaukštai ištirpsta iki sviesto sausųjų medžiagų rudos, vėsina ir naudojamas skonio arba pyrago džiūvėsėliais arba Glaistant. Techniškai paruduos sviestas Glaistant yra pagardinta lydytu sviestu tik, bet net daugiau egzotinių skonio ekstraktų lengvai prieinama, paruduos sviestas suteikia Glaistant ypatingą namų šilumą.