Kaip Padaryti Šokoladas lipdukų lapai su Acetate

šokolado Garnyrai matote gerai pagaminti kepiniai dažnai tenka sudėtingas dizaino, kuris atrodo taip, tarsi jie nori būti spausdinami ant šokolado paviršiaus. Jie sukūrė su perdavimo lakštai, konditerijos šefo versija spalvinga laikinai & quot; tatuiruotes & quot; vaikai naudojasi ne gimtadienio. Virėja dažai tuos dizainus ant acetato juostelėmis arba lakštinis su tamsintais kakavos sviestu. Su kantrybe ir kuklus laipsnį meno įgūdžių, bet kas gali sukurti profesionaliai atrodančius acetato pervedimus namuose.
Ko jums reikia
acetato lapų ar ritinėlis acetato juostelės norimą plotį
kakavos sviesto < Br> nedidelis stiklo dubenys
Wide PAN
šildymo kilimėlis
Rankšluosčių
pasta ar milteliai maisto dažiklių
Dažai sintetiniai

instrukcijos

1. Trim iš acetato lapą, arba iškirpti iš acetato ritinį, dydį jums reikia už jūsų modelio. Nustatykite jį panaikinti, jeigu ji yra lengvai pasiekti iš savo darbo srityje.
   

2. Skutimosi ar trupėti savo kakavos sviestas į mažus stiklo indus, vieną kiekvienos spalvos jums bus naudojant. Aukso, sidabro, balta ir raudona parodyti geriausia prieš šokolado rudos spalvos.
   

3. "Nustatyti kakavos sviesto dubenėlius į negilią lėkštę su karštu vandeniu. Sudėkite juos periodiškai, kaip jie ištirptų, bet rūpintis ne gauti net vandens lašas į kakavos sviestu. Vanduo & quot; konfiskuoti & quot; Kakavos sviestas, sukdami jį kietas ir grūdėtas.
   

4. Pridėti milteliai ar pasta maisto dažiklių su kakavos sviestu dubenys nedideliais žingsniais, kol jūs turite atspalvį norite. Nenaudokite skystų maisto dažiklių, kuris taip pat gali sukelti kakavos sviestas pasinaudoti.
   

5. Išdėstyti spalvotų kakavos sviesto dubenėlius ant šildymo kilimėlis nustatytą nedidelio savo aplinkoje, kuri nuolat juos ištirpsta ir tinkami naudoti. Naudokite šepetėlį piešti savo dizainą ant acetato. Pradėkite lengviausio spalvos, ir pažanga iš ten į tamsiausias. Nepamirškite, kad jūs kuriate veidrodinį atvaizdą savo dizainą, ir jis bus panaikintas, kai žiūrima į šokolado.
   

6. "Nustatyti acetato nuošalyje kol kakavos sviestas atvės ir nustatyti. Tuo metu, perdavimo lape gali būti naudojamas iš karto, arba laikyti šaldytuve keletą dienų, kol reikia.