Kaip Fix Dry & amp; Tearing Fondant

Jei norite, kad jūsų namų pyragai ne atrodo taip namų, galbūt norėsite išbandyti nepriekaištingą išvaizdą minkštus saldainius, kuri gali padaryti bet kokį tortą atrodyti yra buvo sukurta profesionalų. Fondant paprastai valcavimo į plonu sluoksniu ir nustatytos per visą pyragą. Laikyti valcavimo Fondant įmokama į savo torto taikant lipni sluoksnį Buttercream apledėjimo. Jei Kremówka yra sausas ir ašaros, ji gali būti lengvai nustatoma su keletą galai. Tačiau, nereikia pridėti vandens sudrėkinti minkštas - tai bus sugriauti cukraus pagrindu minkštas, todėl jis neplyštų
ko jums reikia
pyragas matinio su Buttercream apledėjimo
Fondant
kočėlas
trumpinimas
instrukcijos

1. Minkyti minkštas, jei jums rasti mažų įtrūkimų jį, kol jūs turite pateikti jį į savo matinio torto. Šiluma išlygina ją, kad būtų išvengta nereikalingo krekingo ir ašarojimas.
   

2. "Roll kočėlas per sumaišytos minkštus saldainius sukurti atlasinis išvaizdą. Roll minkštas, kol jis yra 1/4 colio storio. Fondant, kad yra per storos ašaros lengvai iš savo paties svorio.
   

3. "Smooth sausas vietovėse ir mažuose ašaras su sutrumpinti jūsų ranka. Dažnai tai yra tortas, kad ašara kampai. RUB sritis švelniai su sukamaisiais judesiais sutrumpinimo meld gabalus kartu.
   

4. "viršelio dideli įtrūkimai ant minkštus saldainius su suminkštinti minkštus saldainius. Minkyti saujelė minkštus saldainius į savo rankas sušilti. RUB pašildytas minkštas virš plyšio sukamaisiais judesiais.
   

5. Paspauskite ir žiupsnelis krekingo porcijas kartu. RUB naują Fondant gabalas į Sulaužytas minkštus saldainius, todėl atrodo sklandžiai. RUB žirnio dydžio kiekį sutrumpinti visame plote sukamaisiais judesiais, todėl atrodo kaip vienas vientiso.