Prieš atlikdami savo tortą, kurti parašyta planuoti, su pilna matavimus, apie savo tortą dydžio ir bendros formos. Nors galite naudoti 1 arba 2 stačiakampio formos lapas pyragai dėl savo krūtinės apačioje, kad šonus, jums reikės atpjautą lapą pyragai į 2- 3 colių pločio juostelėmis, krovimas juos kurti krūtinės pusių. Naudokite stiprios, stačiakampio torto padėklą, kuris yra šiek tiek didesnis nei skirtas dydžio jūsų krūtinės torto. Tai suteiks tvirtą pagrindą savo tortą, ir turėtų būti pakankamai tvirtas, laikykite visą tortą, įskaitant visus dekoratyvinių elementų.
Surinkimas Base

Kai savo planą buvo padaryta, kepti pyragus savo pagal savo receptą. Svarbu, kad būtų galima, kad nuosėdos visiškai atvėsti prieš sujungiant pyragą, siekiant sumažinti klaidų. Norėdami sukurti pyrago pusių, sumažinti reikiamą skaičių juostelėmis, išlaikant linijos tiesiai naudojant liniuotę. Uždenkite dugno pyragai, tie, kurie daro krūtinės apačios, su 1/2-inch storio sluoksniu Buttercream apledėjimo. Atsargiai pridėkite savo juostelių pyragas krūtinės pusėse, turintis juosteles kartu su Buttercream.
Dekoravimo krūtinės

svarbiausio ledo krūtinės tortas gali būti matinio tik su baltu glajumi, bet suknelė išorę šiek tiek su spalvotais Buttercream; raudonos ir mėlynos spalvos yra dažniausiai naudojamas. Jei naudojate spalvos apledėjimo, ledo viršų 2 colių visų pusių apsirengę baltai, nes klasikinis ledo krūtinės išvaizdą. Dėl mėgėjas išvaizdą, markę valcavimo spalvos minkštas naudojant miltinio cukraus, vandens ir želatinos sukurti sklandesnį tekstūrą. Ledo eksterjero prieš išleidimą į minkštus saldainius, nes glajus padeda išlaikyti jį visi kartu. Salė minkštas į juosteles, kad rankenos ant krūtinės pusėse.
Pildymas krūtinės

Galite parduoti savo ledo krūtinės torto idėja, užpildant jį su tikėtina elementai, pavyzdžiui, ant ledo, alaus skardinių ar plastiko žuvų. Padaryti valgomieji ledai sulydymo cukraus ar izomalto, cukraus alkoholis, vandeniu, kol jis pasiekia kietąjį crack etapą, 300 laipsnių pagal Celsijų cukraus ir 338 F izomalto. Jei naudojate cukraus, įsitikinkite, kad ji nėra caramelize, kaip jums bus baigti su rudos ledo. Supilkite sirupą į saldainių formų - nenaudokite Ice Cube dėklas - ir tegul atvėsti visiškai prieš išimdami. Jūs galite padaryti savo alaus skardinės, naudojant alaus gali formų, įsigyti amatininkų reikmenų parduotuvėse, ir valgomieji purslų ant cukraus. Lengviau variantas, nors tai naudoti nuplautos tuščias alaus skardines.