- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai >>
Trys būdai, kaip Įdėkite oro į miltų mišinio
Kepimo beveik visada apima gazavimo į miltų mišinį vienu ar kitu būdu. Daugelyje duonos receptų mielių kelia oro į mišinį, o pyragai, pyragai ir kiti saldūs kepinių, kurioje mielių nenaudojamas, tik iš sudedamųjų dalių maišymas patys tampa purus tešlą. Papildomos būdai ir papildymai gali užtikrinti, kad jūs gaunate pakankamai oro į savo miltų mišinį.
Sijojimas
Dažniausiai ir lengviausias būdas pristatyti orą į miltų mišinį yra atrinkusi miltus. Jūs galite lengvai pakeisti bauda akių tinklinio metalo kiaurasamtis už kretilas, drebulys jį lengvai į šonus atsijoti miltus. Kai miltai išsijoti, matuoti be tapšnojant matavimo puodelį ir leidžia miltai įsikurti dar kartą.
Sofos
Taip pat galite gaudyklė oras miltų mišinį lankstymo tešlą vėl ir vėl. Vieta visus savo sunkiųjų sudedamosios dalys dubenėlį apačioje ir padėkite lengvesni ingredientus ant viršaus. Iškirpti tiesiai žemyn per į apačią mišinio ir vėl su gumine mentele. Pasukite dubenį, kaip jums tai padaryti. Po kurio laiko, ingredientai bus sumaišyti ir erdvus, visi tą patį procesą. Po to daroma, baigti su jūsų preparatų poilsio ir neleiskite mišinys svyruos per ilgai prieš pateikiant jį į krosnį. Žanrai Įrašyta Kiaušiniai
Kiaušinių baltymus visada įtraukti orą į miltų mišinio. Kartais jie yra mušami, kad putų, kol jie bus pridėta, bet net tiesiog maišant kiaušinių baltos šakute bus išvėdinti savo mišinį. Tiesą sakant, su kai kurių duonos, išskyrus nerasite daug kepimo receptus, kad nekeičia kiaušiniais.
Kepimo milteliai
Kepimo milteliai padeda sukurti papildomą Kiekis kad užtikrina purumo visiems trokšta į tortą. Šis ingredientas yra tiek rūgšties ir inertišką užpildą. Rūgštingumas gamina anglies dvideginį, o užpildas sugeria drėgmę rasite virtuvės orą, kad būtų kitaip padaryti kepimo miltelių mažiau veiksmingas. Dauguma tortas mišiniai reikalauja kepimo miltelius.
Maistas ir gėrimai
- Jūs galite naudoti pakrūtinio už Fajitas
- Kaip įkarštis citrina, laimų arba Orange
- Ar galima naudoti Stingray kaip šukutės
- Kas yra Snickerdoodle Slapukų
- Kaip padaryti, kad pusryčiai Puodai
- Kaip virti ir kepti Tempeh
- Kaip padaryti, kad Kinijos vištienos makaronų sriuba
- Kaip Kuko Sausas Black Eyed Peas į CROCK POT
Kepimo būdai
- Pasiruošimas skalūno akmens Kepimo
- Kaip Kepkite garlaivis
- Kaip padaryti, kad vaisiniams pyragams Be tortų Pan (7 žin
- Kaip išvengti tešlą prilipti prie kočėlas
- Kepimo Su adzuki
- Meringue milteliai Pavaduojantis Royal Apledėjimas
- Ar Greita Maišymo Miltai turi būti išsijoti
- Kaip padaryti bangas Apledėjimas (4 žingsniai)
- Kaip išskirti driežas pyragas
- Kaip padaryti, kad duona kramtomi (3 pakopos)