Kaip pridėti Fiber to naminė duona (6 pakopos)

Jei turite mėgstamą duonos receptą, bet tik nori ji daugiau ląstelienos jame, jį pakeisti pagal savo poreikius yra labai paprasta. Visi duonos kepimo remiasi dviejų santykis su vienu atžvilgiu į miltų vs drėgmės. Norėdami pridėti daugiau ląstelienos, kuri yra sausa kaip miltų, turite pakeisti ją kai Miltų nurodytą receptą. Druska, mielių ir cukraus nurodyta duonos receptų ten ne tik kvapiosios medžiagos, tačiau dėl cheminių reakcijų jie gamina tam, kad jūsų duona pakils teisingai, todėl jie negali būti pakeistas.
Ko jums reikia
Favoritus Duona receptai
Duona receptas ingredientų
100 procentų kviečių sėlenos
orkaitė puspirštinės
Viela aušinimo stovo
instrukcijos

1. skaityti savo mėgstamiausia duona receptas per visiškai, net jei jūs turite jį daug kartų anksčiau. Svarbu, kad jūs suprantate, ką eina į kiekvieną priėmimo duonos dalį.
   

2. Pavaduojantis 1/4 1/2 puodelio miltų nurodytą receptą su vienodo dydžio sėlenos. Pridėti sėlenos receptūrą tuo pačiu metu, kaip jums pridėti miltų. Mažiau sėlenos galite pridėti, labiau panašūs į įprastą savo duonos tekstūros bus, bet ląstelienos kiekis bus mažesnis.
   

3. Sumaišykite visus ingredientus kartu tokia tvarka ir metodo, pagal receptą nurodytą , Žiūrėti tešlą, ar jis yra per sausas ir trapus, ar per drėgna ir lipni.
   

4. Pabarstykite 1 valg. miltų vienu metu, jei duona yra per drėgnas, arba 1 šaukštelis. vandens vienam kartui, jeigu tešla yra per sausa. Laikyti maišymo po kiekvieno to, ir stebėti bet kokius tešlos pakeitimus. Duonos tešla - nebent kitaip aprašytas savo receptą -. Paprastai turėtų būti sklandus ir elastinga, kai ji yra tinkama konsistencija
   

5. kepti duoną, kaip recepte nukreipia. Nešioti orkaitės kumštis, viena vertus, pasukite duonos vėl ir švelniai palieskite jo dugną su plikomis krumpliais jūsų Kita vertus. Jei tai skamba tuščiaviduriai, tai daroma, ir yra pasirengusi atvėsti ant vielinio aušinimo stovo prieš patiekiant.
   

6. "Duok duonos daugiau penkių minučių į orkaitę, jei tai nebus padaryta pirmą kartą, o kitas penkių, jei jis nėra padaryta antrą kartą. Žiūrėti duoną glaudžiai šiuo metu, todėl ji nėra perkepti ir gauti labai sunku.