Kaip Padaryti Bulvių traškučiai orkaitėje (13 Steps)

Orkaitės keptos bulvių traškučiai reikalauja mažiau aliejaus nei kepta įvairovė ir sukurti šviesos, skrudinta skonį sauso karščio orkaitę. Ventiliuojami keptuvės leidžia karšto oro orkaitės viduje tekėti aplink kiekvieno bulvių gabaliuką. Sezonas orkaitės kepti bulvių traškučiai su savo mėgstamą sausų prieskonių sukurti pasirinktinį skonio derinys. Norėdami gauti geriausius rezultatus naudokite rusvos ar kitų aukštos krakmolo veislės bulves.
Ko jums reikia
Bulvės
nailoninių šerių šepetys
daržovių skustukas (neprivaloma)
Popieriniai rankšluosčiai
peilis < Br> pjaustymo lenta
Mandolina peilis
Mesh kepimo ekranus arba perforuotas keptuvės
alyvuogių aliejaus virimo purkštuvu
žnyplės ar lazdelėmis
Viela aušinimo lentynos
šiurkščiavilnių druskos
Sausi žolės ir pagardai (neprivaloma)

instrukcijos

1. šveitiklis bulvės pagal šiltu tekančiu vandeniu, naudojant nailono šeriais šepečiu pašalinti visus nešvarumus nuo odos.
   

2. Nulupkite su daržovių skustukas bulvėms arba palikti žievelės ant jei norite žetonus ant odos.
   

3. Cut per pusę bulvių skersai ant pjaustymo lenta sukurti du ovalo formos plokščių centras paviršių.
   

4. Nustatykite tiesaus sukirpimo arba gofruotas ašmenys tam Mandolina į savo ploniausioje nustatymas. Popierius plonas arba apie 0,5 milimetro ar mažiau yra tikslas.
   

5. Laikykite kiekvieną bulvių pusę su Mandolina turėtojas ir gabalas tai popieriaus plonas visą kelią.
   

6. Stack vieną sluoksnius šviežiai pjaustytų žalią bulvių tarp gabalų popieriniu rankšluosčiu ant pjaustymo lentos.
   

7. Spray kepimo ekranus arba perforuotas keptuvės su šviesos danga alyvuogių aliejaus kepimui purkštuvu.
   

8. "Pull griežinėliais bulves iš tarp popierinių rankšluosčių kaminai ir išdėstyti juos ant kepimo ekrane su bent 1/2 colio erdvės tarp kiekvieno gabaliuką.
   
   

9. Rūkas bulvių skiltelės ant keptuvės lengvai su alyvuogių aliejaus purškimo ant abiejų pusių. Naudokite žnyplės ar lazdelės nešalinti naftą iš gabalėlių, kai prakeiktas.
   

10. Pristatymas alyvuotas lustai į 350 laipsnių pagal Celsijų įkaitintoje orkaitėje ir leiskite jiems iškepti bent 5 minutes.
    
    

11. Atidarykite orkaitės dureles ir naudoti žnyplės ar lazdelės greitai pašalinti visas nuolaužas, kurios tik pradeda rudos vielos aušinimo lentynos.
    

12. Monitorius lustai glaudžiai, kaip jie kepa per ateinančius 3 iki 5 minučių, kol jie visi lengvai paruduos ir persikėlė į aušinimo lentynos.
    

13. "sezonas krosnelė kepta žetonų, o jie vis dar karšta su šiurkščiavilnių druska. Pabarstykite iš jūsų mėgstamų džiovintų prieskoninių augalų bei prieskonių mažai pritaikyti kepti bulvių traškučiai.