Kaip išlaikyti meringue pyragas Top Iš Tuštėjantys

"Mano mama daro citrina Meringue pyragas kiekvienais metais lapkričio mėnesį mano sesuo. Jos gimtadienis yra dešinėje maždaug Padėkos. Mano sesuo yra 40, todėl mama "ne mažėja" žemyn į mokslą.
Ko jums reikia
jūsų mėgstamiausia citrinų meringue pyragas receptas

Stop susitraukimas

1. Paruoškite savo mėgstamą citrinų meringue pyragas receptas. Kepkite įdaro PIRMIAUSIA.
   

2. virželis kiaušinių baltymus, meringue, pridėti maži kukurūzų krakmolo, 1/2 šaukštelio iki dviejų plakta kiaušinių baltymus. Pirmasis ištirpinkite krakmolą šiltu vandeniu. Kukurūzų krakmolo padeda pastorinsite ir stabilizuoti meringue taip, kad ji užsandarina pat. Kukurūzų krakmolo taip pat padeda išlaikyti meringue įmonė.
   

   Taip pat, neištirpsta cukrus bus padaryti meringue pyragas verkiančiais ar trauktis. Prabangiau smulkusis cukrus turėtų būti naudojama ar matyti, kad visi cukrus ištirps, kai sumušė kiaušinių baltymus.
   

3. "Spread meringue mišinį tankiai ir tolygiai karšto pildymo prie plutos krašto net per kraštą, visada galite nuvalykite pyragas patiekalas prieš išleidimą į krosnį. Tai plombos įdarą į pyrago ir saugo nuo mažėja !!
   

4. Vieta pyragas kepti orkaitėje meringue. Įsitikinkite, kad krosnelė yra ne per karšta. Meringue apskrus krosnyje, kuri yra 260 ° F iki 300 ° F tik baudą. Žanrai