Ar galima kepti su riebiu sviestu?

Nepatartina kepti su apkartusiu sviestu. Atšalęs sviestas turi nemalonų kvapą, skonį ir tekstūrą, todėl gali sugadinti kepinius. Be to, aprūkusiame svieste yra kenksmingų junginių, kurie gali pakenkti sveikatai.