Kaip užplikyti kepimo soda pagal sausainių receptą?

Neplikysite kepimo sodos, kad galėtumėte naudoti sausainių receptuose. Kepimo soda yra rauginimo medžiaga, kuri, sumaišyta su rūgštiniu ingredientu ir skysčiu, gamina anglies dvideginio dujas. Dėl šių dujų kepiniai pakyla. Kepimo soda nuplikymas arba kaitinimas iki virimo sugadintų jos rauginimo savybes, todėl sausainių recepte ji taptų nenaudinga.