Kiek laiko užtrunka pasigaminti glajų?

Glajų gaminimo laikas gali skirtis priklausomai nuo glajaus tipo ir sudėtingumo bei paruošimo būdo. Štai keletas bendrų skirtingų tipų glajų gamybos laiko intervalų:

1. Paprastas apledėjimas:

- Cukraus pudros glajus:5-10 minučių

- Pieno glajus:5-10 minučių

2. Sviestinio kremo glajus:

- Pagrindinis sviestinis kremas:10-15 minučių

- Plakta grietinėlė Sviestinis kremas:10-15 minučių

- Swiss Meringue Buttercream (virti metodas):15-20 minučių

- Itališkas Meringue Buttercream (virti metodas):15-20 minučių

- prancūziškas sviestinis kremas (virti metodas):15-20 minučių

3. Ganache:

- Šokoladinis Ganache:10-15 minučių

4. Grietinėlės sūrio glaistymas:

- Pagrindinis kreminio sūrio glaistymas:10–15 minučių

- Kreminio sūrio glaistymas be kepimo:5–10 minučių

5. Karališkasis apledėjimas:

- Pagrindinis karališkasis glajus:10-15 minučių

Atminkite, kad šie laiko intervalai yra apytiksliai ir gali skirtis priklausomai nuo recepto, ingredientų ir individualių metodų. Tokie veiksniai kaip atšaldymo laikas, papildomų ingredientų pridėjimas arba norimos konsistencijos pasiekimas gali turėti įtakos bendram paruošimo laikui.