Kiek minučių reikia kepti moliūgų sėklas ir neprarasti jų maistinės vertės?

Moliūgų sėklų kepimas žemesnėje nei 175 °C (350 °F) temperatūroje padeda išsaugoti jų maistinę vertę neprarandant traškumo. Tikslus laikas skirsis priklausomai nuo orkaitės, tačiau paprastai skrudinant sėklas apie 15–20 minučių jos bus gerai apskrudusios ir išsaugos vertingąsias maistines medžiagas.