Kam naudojama viršutinė orkaitė?

Orkaitė yra virtuvės prietaisas, kuris naudoja šilumą maistui kepti ar gaminti. Viršutinė orkaitė yra orkaitės dalis, esanti virš pagrindinės orkaitės. Ji dažnai yra mažesnė už pagrindinę orkaitę ir naudojama gaminant mažesnius patiekalus arba kepant.