Ką galite naudoti vietoj vaškuoto popieriaus kepant?

1. Pergamentinis popierius: Pergamentinis popierius yra riebalams atsparus popierius, dažnai naudojamas kepimui. Jis pagamintas iš celiuliozės – augalinio pluošto, kuris taip pat naudojamas popieriui gaminti. Pergamentinis popierius gali atlaikyti aukštą temperatūrą, todėl puikiai tinka kepimui. Jis taip pat yra nelipnus, todėl neprilips prie jūsų maisto.

2. Aliuminio folija: Aliuminio folija yra plonas aliuminio lakštas, kuris taip pat gali būti naudojamas kepimui. Jis nėra toks atsparus riebalams kaip pergamentinis popierius, bet vis tiek yra geras pasirinkimas daugeliui kepimo projektų. Aliuminio folija gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir taip pat yra nelipni.

3. Silikoniniai kepimo kilimėliai: Silikoniniai kepimo kilimėliai yra pagaminti iš silikono – sintetinės medžiagos, kuri yra atspari karščiui ir nelimpa. Jie gali būti naudojami įvairiems kepimo projektams, įskaitant sausainių, pyragų ir duonos kepimą. Silikoniniai kepimo kilimėliai yra daugkartinio naudojimo, todėl yra ekologiškesnis pasirinkimas nei pergamentinis popierius ar aliuminio folija.

4. Maisto gaminimo purškalas: Kepimo purškikliu galima sutepti kepimo skardas ir lakštus. Jis nėra toks efektyvus kaip pergamentinis popierius ar aliuminio folija, bet vis tiek yra geras pasirinkimas, jei po ranka neturite nė vieno iš šių daiktų.

5. Sviestas arba aliejus: Sviestu arba aliejumi galima patepti kepimo skardas ir lakštus. Tačiau jie taip pat gali padaryti jūsų kepinius riebius.