- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai > >> Virimas ir kepimas >> Kepimo būdai
Jei gryna kepimo soda kaitinama iki aukštos temperatūros, ji virsta dujomis ir lengvesne, bet labai šarmine kieta medžiaga. Ar tai rodo, kad elementas ar junginys?
Tai, kad gryna kepimo soda (natrio bikarbonatas) virsta dujomis (anglies dioksidu) ir lengvesne, bet labai šarmine kieta medžiaga (natrio karbonatu), kai kaitinama iki aukštos temperatūros, rodo, kad tai yra junginys .
Kai junginys cheminiu būdu pasikeičia, jis skyla į paprastesnes medžiagas arba virsta naujais junginiais. Kepimo sodos atveju skilimo reakcija gali būti pavaizduota taip:
2NaHCO3 (natrio bikarbonatas) → Na2CO3 (natrio karbonatas) + H2O (vanduo) + CO2 (anglies dioksidas)
Šio proceso metu natrio bikarbonato junginys skyla į tris skirtingas medžiagas:natrio karbonatą (kietą medžiagą), vandenį (skystį) ir anglies dioksidą (dujas). Tai rodo, kad kepimo soda yra ne elementas, kuris yra gryna medžiaga, kurios negalima suskaidyti į paprastesnes medžiagas cheminėmis priemonėmis, o junginys, sudarytas iš kelių chemiškai sujungtų elementų.
Maistas ir gėrimai
- Kokie yra skirtingi sietų tipai?
- Kaip atsikratyti nuosėdų Homebrew Alus
- Kaip virėjas su CorningWare (7 žingsniai)
- Kada buvo išrastas pieno milteliai?
- Kiekis virtos pienu Cappuccino
- Kaip Sumaišykite Paruošti Tamale Tešla (4 žingsniai)
- Ar Jūs Kepkite žemės riešutų sviestą keksas vidurio?
- Kokius metodus mėgsta moterys miegamajame?
Kepimo būdai
- Ar galite pagaminti „Shrinky Dinks“ iš vaško popieriaus?
- Ką Įdėkite kepant žuvis sugerti kvapą
- Ar čiaudulio mikrobai iškepa orkaitėje?
- Kaip nustatyti žmonių skaičius lapas pyragas pamaitins
- Cupcake išdėstymo idėjos
- Ar galiu dažyti laminato grindis savo virtuvėje?
- Kaip pakeisti bananų aliejus keksas
- Kaip naudoti įprastą orkaitę?
- Geriausias būdas Laivų homemade slapukus
- Kokie aparatai naudojami lydant cukrų?