Kokiu santykiu keičiate mieles kepimo milteliais?

Kepimo milteliai negali būti naudojami kaip tiesioginis mielių pakaitalas. Jie abu yra skirtingos rauginimo medžiagos, kurios veikia gana skirtingai. Vietoj to, kai recepte prašoma 2 1/4 arbatinių šaukštelių (arba vienos pakuotės) mielių, įpilkite tik vieną arbatinį šaukštelį kepimo miltelių.