Kas naudojamas, kad baltas šokoladas taptų baltas?

Baltajame šokolade iš tikrųjų nėra šokolado. Jis pagamintas iš kakavos sviesto, pieno sausųjų medžiagų, cukraus, vanilės ir pridėtų dažiklių, tokių kaip titano dioksidas. Titano dioksidas suteikia jam nepermatomą baltą spalvą.