"Suderinus Sauso ir šlapio riebokšliai ingredientų sukuria puikią aplinką vystymosi ir augimo ligas sukeliančių bakterijų. Kai kartu įdaru reikia virti iš karto krosnyje nustatytą ne mažesnė nei 325 laipsnių pagal Celsijų. JAV maisto saugos ir inspekcijos tarnyba taip pat įspėja įdaru ir šaldymo kalakutiena ar vištiena dieną prieš ir saugoti paukštį su įdaru dar viduje. Abiem atvejais, žaliaviniai arba virti įdaru viduje paukštis negali chill pakankamai greitai užkirsti kelią bakterijų augimą. Esmė yra išlaikyti įdaru ir paukščių atskiras, kol bus paruošta virėjas jas, ir tada atskirkite juos ne vėliau kaip 20 minučių po virimo. Žanrai nustatymas ribos

Vietoj naudojant fasuotų riebokšliai mišiniai, pabandykite skrudinimui savo duoną prieš derinant jį su skysčiais ir kvapiųjų medžiagų. Pradėkite pasirinkdami balta, nesmulkintų grūdų arba cornbread, kad yra dienų senų pora. Supjaustykite jį į vienodais kubeliais ir kepti 325 F mažiausiai vieną valandą arba tol, kol kubeliai yra visiškai sausi ir traškūs. Supjaustykite kubeliais mažesnis, maždaug 1/2 colio, sumažinti skrudinimui laiką ir lengviau derinti juos su kitais įdaru ingredientų ir savo pasirinkimą skystis įpareigoti juos kartu.
Pasiruošimas

Be skrudinimui savo duonos kubeliai už įdaru, prepping visus kitus ingredientus yra puikus laiko taupymo, ypač kai jūs planuojate didelį pokylį, tokių kaip Padėkos dienos vakarienė. Laikyti duonos kubeliai sandariame plastikiniame maišelyje arba kitos uždengtame inde ir vykdykite tą pačią procedūrą kapotų daržovių, pavyzdžiui, svogūnai, salierai ir česnaku, vaisių, tokių kaip spanguolių ir obuolių, ir šviežios prieskoninės žolės, pavyzdžiui, petražolių, šalavijų ir čiobrelių. Mėsa, pavyzdžiui, žemės kiauliena ar dešra turėtų būti gerai išvirti, nusausinti ir atšaldomas prieš saugoti. Dėl gaminimo dieną, pakepinti savo daržovių ir mėsos atskirai ir įtraukti juos į duonos kubeliai su pakankamai vandens, sultinio ar sandėlyje sudrėkinti ir suminkštinti juos. Būkite atsargūs ne persistengti skysčių, todėl jums nereikia baigti su šlapia ar Sentimentāls įdaru.
Susipažinkite Paukščių

Jei planuojate naudoti įdaru kitą dieną, leiskite jam atvėsti kambario temperatūroje keletą minučių, tada šaukštu jį lengvai į sandarų šaldymo maišelius ar plastiko induose šaldiklis sumos, kurią naudosite Daiktai paukštį ar užpildyti Puodai patiekalas. Kai esate pasiruošę naudoti įdaru, nereikia atšildyti ją, bet jį viduje paukštis arba troškinimo indą ir įdėkite iš karto krosnyje nustatytą bent 325 F Jei virimo viduje paukštis įdaru, tiek mėsos ir įdaras turi registruotis bent 165 F ant mėsos termometru. Nes tai ne visada įmanoma, prieš paukščiai yra netoli yra pervirtas, tai dažnai geriau virkite įdarą į dėl savo indą.