broiling Aliaskos Pollock filė ant keptuvėje arba pagal orkaitės broilerių viryklė trunka mažiau nei 10 minučių ir tik keli ingredientai. Pasiruošimas gali būti taip paprasta, kaip dulksna citrinų sulčių per sūdyti ir pagardai filė, tada virti juos tirpintu sviestu ir česnaku trijų ar keturių minučių per pusę apsemtas keptuvėje. Padaryti aukso pluta su naujesnis Tvist nei tipiškų džiūvėsėliai iki plakti kartu majonezas, citrinos sulčių ir žievelė, čiobreliai, ančiuvių pasta ir kapotų askaloniniai česnakai plisti per filė. Tada apkepinti juos, odos puse žemyn, maždaug 6 colių žemiau Kaitinimo elementas šešių iki aštuonių minučių.
Pabandykite brakonieriavimo pieno

brakonieriavimo sykas kaip Aliaskos polakų pienas yra sveika alternatyva aptarnauti ji džiūvėsėliuose ir kepti. Naudokite 1/2 puodelio lieso pieno kilogramui Pollock filė. Skonis filė ir pieno su lauro lapų, parmezano sūriu, pagardintos duonos trupinius ar petražolėmis. Vieta filė į kepimo indą, įpilkite pieno ir kitų sudedamųjų dalių, tada kepkite 15 minučių 400 laipsnių pagal Celsijų. Jūs taip pat galite paruošti žuvį ir kitus ingredientus ant viryklės viršaus 10 minučių keptuvėje, ant mažos ugnies. Patiekti su daržovėmis filė ant šono išlaikyti maistą sveikas.
Kepkite Saida į pergamentą

Whitefish kaip Alaska rudagalves yra geras šaltinis būtinų maistinių medžiagų, pavyzdžiui co- 3 riebalų rūgščių ir baltymų o taip pat yra mažai kalorijų ir sočiųjų riebalų. Sveiką iki kepimo Aliaska Pollock į kepimo popieriumi. Nors jūsų orkaitė pakaitinimo 400 laipsnių pagal Celsijų, organizuoti griežinėliais moliūgai, brokoliai žiedynų ir malta česnakai ant 12 colių aikštėje pergamentinis popierius, kurie buvo suglamžytas žemyn centrą. Įdedami daržovių išilgai vienos pusės sulenkimą. Suknelė juos lengvai su alyvuogių aliejus, druska ir pipirais. Sudėkite filė ant daržovių. Pridėti druskos ir pipirų, viršuje su šviežiomis žolelėmis ir suteikti jai citrinos sulčių išspausti. Sulenkite ilgesnį pusę pergamentinis popierius per žuvis ir raukšlėtis kraštus užplombuoti juos. Kepkite paketus ant kepimo skardos arba broiling keptuvėje apie 20 minučių. Pergamento popieriaus bus sluoksniuotos aukštyn ir pasukite šviesiai ruda. Palikite juos uždaryti, o į orkaitę ir leiskite jiems atvėsti tris minutes po kepimo, prieš juos atidarant.
Troškinkite Saida į pikantiškų sriuba

"Padaryti žuvienės su Aliaskos Pollock filė yra paprasta, nebrangu ir maistingas būdas pasiruošti švelniu Whitefish. Galite naudoti šviežių arba šaldytų filė ir reikia apie ¾ filė svarą tik padaryti pakankamai sriuba maitinti keturis ar penkis žmones. Pridėti filė su šimtų svogūnus ir salierus ir kapotos bulvės ir morkos sriuba puodą. Pridėti pakankamai vandens padengti ingredientus, tada pridėti dvigubą vandens kiekį, paprastai 5-6 puodeliai iš viso. Suderinti sriuba virti, sumažinkite ugnį užvirti ir virkite 30 minučių. Pasirengimo virimo alyvuogių aliejaus žuvis yra galimybė; jei išankstinį apdorojimą Kulinarija žuvį, sumažins sriuba virimo laikas 10 minučių. Prieskoniai, pavyzdžiui, česnakų miltelių ir Juodieji pipirai gali pridėti šilumą į sriubą šiek tiek; kiaušinių arba sriuba makaronai padaryti sriuba net heartier.