Kaip Virkite Tapijoka (8 žingsniai)

Tapijoka yra pagrindinis ingredientas daugelyje desertą, pavyzdžiui, pudingo ir burbulas arbata (boba). Pagaminta iš maniokų augalų gumbų krakmolas, tapijoka perlų suteikti Tapijoka pudingas būdingą tekstūrą. Kai perkate tapijoka, ji paprastai ateina sausos formos ir turi būti virti, kad suminkštėtų iki. Greitai virėjas tapijoka turi mažesnes grūdų, nei reguliariai tapijokos ir minkština per keletą minučių klausimu. Nuolatinis tapijoka gali užtrukti kelias valandas, kad suminkštėtų ir baigti virti, tačiau ji turi didesnius grūdai, kai kurie žmonės nori.
Ko jums reikia
puode arba lėtai viryklė
Šaukštas

Virimo Tapijoka

1. Fill puodą su vandeniu, kai minkštinimo tapijoka už Boba gėrimų ar kitą, išskyrus tai pudingo naudojimą.
   

2. Suderinti vandens virinti .
   

3. Pridėti tapijoka į verdantį vandenį ir maišykite nuolat, kol ji tampa norimą tekstūrą. Laikas, kurio reikia ilgis priklausys nuo dydžio ir tipo tapijokos. Tai paprastai daroma, kai ji turi chewy tekstūrą ir yra daugiausia permatomas.
   Tapijoka desertas
   

   1. Sugerti tapijoka naktį pakankamai vandens, kad apsemtų perlai, jei naudojate reguliariai tapijoka (ne greitai virėjas ar minučių tapijoka). Mirkymas sumažina bendrą gaminimo laiką ir užtikrina tinkamą tekstūrą. Tai nereikia būti taikomas, bet jūs galite jį padengti, jeigu norima išlaikyti dulkių.
      

   2. Įdėkite skysti ingredientų pudingas receptas į puodą. Suderinti su lėtai virti.
      

   3. Pridėti tapijoka, kad skystis ir laikyti ant vidutinės ugnies ant viryklės.
      

   4. Išmaišykite tapijoka nuolat neleisti jam kauptis kartu. Sumažinti temperatūrą, kad būtų išvengta sutraukinimą, jei pienas pradeda greitai virti. Greita virėjas tapijoka baigs virti apie 5 minutes.
      

   5. Po tapijoka buvo virti penkias minutes nuolat maišant, ji turės rečiau, bet vis dar reguliariai maišyti, kol tapijoka perlai beveik visiškai permatomas (žr Nuoroda 2). Nuolatinis tapijoka gali tekti virkite ant mažos ugnies iki dviejų valandų. Kuo didesni tapijoka grūdai, tuo ilgiau jie bus reikia virti.