Kaip išdžiūti Chilipitins (8 žingsniai)

Kai jis ateina į chilipitins, didelių dalykų atvyksta į mažus paketus. Pasišiaušęs, apkūnus ir kuklus, tai būtų ne manau chilipitin paprikos, taip pat vadinama chiltipins, yra maždaug 20 iki 40 kartų šilčiau nei jalapenos. Chilipitins išdžiūti gana greitai, nes jos yra mažos, o jų šilumos intensyvėja, nes jie mažina, todėl žaisti saugu viso proceso metu dėvėti vienkartines pirštines ir sukurti tinkamą ventiliaciją ir oro srautą visoje virtuvėje.
Ko jums reikia
> Sietas
Džiovyklė ar aušinimo stovo, marlę ir kepimo skardos
instrukcijos

1. "Eiti per chilipitins ir išmesti visus, kurie turi žalą, kraujosruvos arba spalvos. Plaukite į sietą chilipitins pagal vėsioje tekančiu vandeniu.
   

2. Suderinti vandens puodą virti ir užpildyti dubenį su ledu. Supilkite šaltą vandenį virš ledo, kol bus padengtos.
   

3. "baltinti, kad į verdantį vandenį 4 minutes ir perkelti juos į ledo vandens, naudojant kiaurasamčiu chilipitas. Atvėsinkite pora minučių paprikas ledo vanduo.
   

4. Nusausinkite į sietą chilipitas ir skleisti juos į vienodu sluoksniu ant rankšluosčio. Paglostyk pipirai sausu popieriniu rankšluosčiu.
   

5. "Nustatyti orkaitę į šiltą nustatymas. Išsikeroti ant Džiovyklė chilipitins neliesdami vienas kito.
   

   Jei neturite Džiovyklė, skleisti paprikos dėmesį į tai, marlę suvynioti aplink viela aušinimo stovo gabalas ir nustatyti ant oprawie kepimo skardos. Marlė neturi tilpti labai sandariai, tik tiek, kad būtų užkirstas kelias paprikas nuo kritimo per stovo.
   

6. Įdėkite pipirus ant orkaitės grotelių. Prop orkaitės dureles atidaryti 3 ar 4 colių su sulankstyti virtuvės rankšluosčiu. Atidarykite visus gretimus langus ar duris ir įjunkite ventiliatorius ir virtuvė gaubtu vėdinimo sistema.
   

7. džiovinamos chilipitins kol jie savo ruožtu tamsiai raudonos arba purpuriniai ir trauktis, bet išlikti lanksčios, tarp 12 ir 24 valandų, priklausomai nuo jų brandos ir dydį.
   

8. Išsaugokite džiovintų chilipitins hermetiškame inde vėsioje sausoje vietoje iki vienerių metų. Žanrai