Kaip traiškyti avokado (5 Žingsniai)

"Neduokite antrą pažvelgti į supakuotą guacamole - trupinimo avokado sau yra užduotis bet namuose virėja gali valdyti. Todėl košė yra švieži, kreminės ir paruoštas naudoti smuko, šonų ir patiekalai. Mokymasis sutraiškyti avokado suteikia jums naują būdą naudoti šį vaisius patiekalų - ir manydama, kad avokadai yra kvapnus ir supakuota su širdies-sveikų riebalų, ląstelienos ir vitaminų, jums reikia. Paversti visą avokadas į sklandžiai, grūsti kūno trunka tik minutę ar dvi, tačiau naršyti reikiamą peilis darbą reikia šiek tiek atsargiai.
Ko jums reikia
pjaustymo lenta ar patiekalas rankšluostį
Šefo peilis

Šaukštas
šakutė, bulvių Švīts arba maišiklis

instrukcijos

1. plaukite tekančiu vandeniu avokadas. Nustatykite jį ant pjaustymo lentos arba švariu rankšluosčiu patiekalas.
   

2. Laikykite vietoje avokadas iki švelniai nuspausdami ant jo su viena ranka. Supjaustykite į vaisių pusėje su aštriu peiliu, paspausdami, kol peilis hitai kietąjį duobę. Supjaustykite visą aplink avokado kelią išilgai, išlaikyti peilį prispaudžiant duobę, nukopijuokite jį į dvi dalis.
   

3. "Twist puses atskirai. Duobė turėtų likti pagrįstoje vienoje pusėje. Pabandykite slydimo tarp kūno ir duobę šaukštu; Jei tai nepadeda, atlaisvinkite duobę, pasukite puse daugiau ir supjaustykite jį į ketvirčius. Ištraukite duobę nuo kūno ir jį išmeskite.
   

4. Laikykite kiekvieną avokado gabalas delnu. Pristatymas tarp kūno ir odos šaukštu, laimėdama kūną, ir įdėti jį į dubenį. Jūs taip pat gali nulupti odą nuo kūno, jei avokadas yra pakankamai subrendę. Pašalinti bet kokį juodos arba rudos spalvos dėmės su savo šaukštu. Išmeskite odą.
   

5. traiškyti kūną spausdami jį su šakute ar bulvių Švīts, kol jūs pasiekti norimą nuoseklumas. Sutrinkite avokadą į maišytuvą, jei norite visiškai sklandžiai tekstūros. Skleiskite grūsti avokadas skrudinta duona, naudokite jį į viršų makaronų ar salotų, sumaišykite jį su svogūnais, česnakais, laimo sulčių ir druskos padaryti guacamole ar užšaldyti, kad ji būtų naudojami vėliau.