Ar galiu slėgio Cook Sausas Chana? (5 žingsniai)

naudojant slėgio viryklė vietoj verdančio sausą Chana, Indijos pavadinimas avinžirnių, galite virėjas jį per 10 minučių - sumažinti savo maisto gaminimo laiką maždaug valandą. Nors konservuotų avinžirnių, kurie apvirti atrodo labiau patogi metodu naudojant šį pupelių, slėgio apvirti sausas Chana siūlo visą mitybą be nesveiko perdirbimo jūs gaunate iš konservų. Slėgio virti Chana turi riebus, riešutų skonio ir stangrumą, kad jūs galite mėgautis savo arba pridėti į salotas, sriubas ir troškinius.
Ko jums reikia
dubenį
Vandens

Slėgio viryklė

instrukcijos

1. Išnagrinėti sausą Chana ir išmeskite visus nešvarumus, pašalinių dalelių arba sudžiūvę ar pakitusios spalvos bitai.
   

2. Fill dubenį su vandeniu ir padėkite sausą Chana į jį. Įsitikinkite, kad vanduo apima Chana visiškai. Tegul ji mirkti 4 valandas iki nakties. Mirkymas bus sudrėkinti Chana ir sukelti juos brinkti dvigubai jų dydžio.
   

3. Išmesti vandenį iš dubenėlio, kurioje Chana buvo mirkymo. Plaukite po tekančiu vandeniu Chana. Nusausinkite ir atidėtos.
   

4. Fill slėgio viryklė su vandeniu. Nustatykite jį didelio karščio ir supilkite į Chana. Naudokite maždaug 3 puodeliai vandens santykį kiekvienam 1 puodelis Chana. Vieta dangteliu greitpuodyje ir užfiksuokite.
   

5. Kuko aukštos ugnies 10 minučių. Sumažinti ugnį iki vidutinės ir virkite dar 15 minučių arba tol, kol Chana yra minkštas.