Kaip Kuko Šalis Trumpas Šonkauliai lėtai viryklė su Barbeque padažu

Lėtas virimo kaimiško stiliaus trumpas šonkaulių daro juos minkšta ir sultinga, ypač, jei norite pridėti savo mėgstamą barbekiu padažu teikti gaminimo skystis, taip pat Tang. Galite iš dalies parengti šį širdingas valgį naktį ir anksčiau, gilinimo ir Browning mėsos, tada laikyti jį per naktį šaldytuve, kad jūsų rytą lengviau. Naudokite užsiliko dėl iškedentas kiaulienos sumuštiniai. Šalis stiliaus šonkauliai yra kiaulienos šonkauliukai, o reguliarūs trumpi šonkauliai paprastai jautienos. Jie gali būti parengtos taip pat.
Ko jums reikia
sviesto arba sutrumpinti
Česnakai
miltų
saugojimo maišelį ar mažas popierinis maišas
druska ir pipirais
< Br> Visa saldus arba geltonos spalvos svogūnai vienam asmeniui
mediniu šaukštu
actas
pagardai
Mėsos termometras

instrukcijos

1. "Melt sviesto arba sutrumpinti karšto keptuvėje, yra atsargūs, ne deginti. Smash keletą skiltelių česnako ir pakepinti juos į lėkštę.
   

2. draga šalių šonkaulius į miltų maišą, pagardintos druska ir pipirais, jei pageidaujama. Ruda ant visų prieskoniais riebalų pusių šonkauliai. Perkelti juos lėtai viryklė.
   

3. gabalas iki maždaug ½ colio storio svogūnai. Įtraukti juos į lėtai viryklė.
   

4. Supilkite savo mėgstamą barbekiu padažu butelį visoje šalyje trumpų šonkaulių ir sumaišykite briaunomis, svogūnų ir padažas su mediniu šaukštu, užtikrinti visų dalių mėsos yra padengtos padažu. Pridėti acto splash į tuščią butelį ir purtyti jį atlaisvinkite paskutinis padažu. Supilkite ją į lėtai viryklė.
   

5. Kuko šonkaulių iki šakinio konkurso ir nukristi kaulų. Leiskite bent 4 valandos didelis, ir iki 9 valandų mažas.