Kaip Kuko sparnus ant grotelių ar keptuvėje Pan

Vištienos sparneliai tapo daug barų ir restoranų kuokštelinių, siūlomi kaip galutinis užkandis ar piršto maisto. Sparnai yra universalus priemonė pridedant įvairių skonių spektrą, nuo saldaus iki pikantiški į aštrūs. Sparnai yra santykinai nebrangu įsigyti ir paruošti, ir galbūt vienas iš nedaugelio trūkumų valgyti juos yra tai, kad giliai kepti yra pageidaujama virimo metodas. Gilaus maisto produktų kepimui prideda kalorijų ir riebalų, kepimo sparnus ant jūsų grilis arba keptuvė keptuvėje yra perspektyvi alternatyva, kuri gamina tą patį skonį su gerokai mažiau kalorijų.
Ko jums reikia
vištienos sparneliai
druskos ir pipirų
popieriniu rankšluosčiu

žnyplės
Glazūra ar kepsnių padažas
purškimo butelis

instrukcijos

1. Įkaitinkite savo groteles ar jūsų keptuvė visos vidutinės-didelės ugnies. Galite nustatyti, kad keptuvėje keptuvėje ant viršaus iš grotelių arba ant jūsų viryklės groteles. Elektros keptuvėje visos taip pat veiks, nustatyta vidutinio lygio nustatymo.
   

2. nusiplaukite vištienos sparneliai pagal šaltu vandeniu ir paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu. Išdėstyti savo sparnus ant plokštelės ar į didelį dubenį. Sezonas ant abiejų pusių sparneliai su druska ir pipirais.
   

3. Išdėstyti sparnus ant grotelių arba ant keptuvėje keptuvėje, kai jis įkaitintas. Užveskite sparno padažu Nedideliame puode ant grotelių arba savo viryklės ir švelniai pašildyti. Jei jis yra ant grotelių, perkelti jį nuo tiesioginio karščio.
   

4. Pasukite sparnus virš žnyplėmis kas dvi minutes ir užkirsti kelią jų deginimas išorėje, bet užtikrinti, kad jie virėjas per viduje. Tai turėtų užtrukti maždaug 16 minučių. Sparnai yra daroma, kai jie turi vidinę temperatūrą 165 laipsnių pagal Celsijų ir mėsos nebėra rožinė.
   

5. "riebalų kiekis odoje gali lašėti į ugnį ir sukelti flareups jei virimo juos ant grotelių, todėl nuolat vandens butelį arti. Purškimo savo sparnus su vandeniu, jei turite flareups.
   

6. Pašalinti sparnus iš grotelių ar keptuvėje keptuvėje, kai jie yra visiškai virti, ir įdėkite juos į didelį metalinį dubenį. Supilkite savo šildomas padažą ant sparnų ir išmesti juos kartu, kol sparnai yra gerai padengtas. Lobizmas sparnus ir padažu dviem partijomis, jei turite per daug sparnus.
   

7. Palikite padažu sparnus keletą minučių prieš tarnauja leisti jiems įsisavinti tiek daug skonio, kaip įmanoma, ar jiems tarnauti iš karto, jei pageidaujama. Patiekite kaip užkandį, kaip pagrindinį baltymų valgio arba kaip pirštu maisto per žaidimą arba filmą.