Vaisių sultys yra trijų veislių, šviežiai spaustų, o ne iš koncentrato ir vaisių koncentrato. Šviežiai spaustos yra būtent tai - paimtas tiesiogiai iš pačios oranžinės, paprastai su celiuliozės ir naudojamas per vieną dvi dienas nuspaudžiant. Ne iš koncentrato yra labai apdorojami sultys su priedais pailginti savo galiojimo laiką. Vaisiai koncentratas yra sulčių, kad yra koncentruojamas pašalinti daugiau nei pusę savo vandeniu. Dažnai kurio sudėtyje yra papildomų cukrus, vanduo turi būti pridėta prie koncentrato pareikšti jį atgal į sulčių klampumo.
Glazūra

Suplakite sulčių koncentratas su kitais norimo skonio, pavyzdžiui, česnakų ar pipirų, sukurti saldus glazūra vištienai. Tai yra puikus priėmimo apelsinų vištienos, kuri yra keptas keptuvėje arba skrudinti, ir yra lengviau nei naudojant apelsinų sulčių. Sultys turi būti sutirštės su kukurūzų krakmolo arba mažinama verdančio prieš stiklinimas ir koncentratas yra lengva alternatyva. Pridėti melasos arba medaus kartu su actu duoti sutelkti barbekiu padažas skonio.
Troškinimui

Naudoti apelsinų sultys, švieži spaustų ar ne iš koncentrato, kai troškinimui vištienos, pavyzdžiui, dėl Meksikos apelsinų vištiena. Vandens perteklius iš sulčių pati bus sudeginti kepimo proceso metu, koncentruojant sultis, nes ji virėjai. Nenaudokite sulčių koncentratas, jei atskiesti sultiniu arba vandeniu, nes jis daugiausia dėmesio bus skiriama dar daugiau gaminimo metu ir sukurti per stiprus skonis, o ne pakankamai likvidžios, kruopščiai virėjas vištienos.


Pamąstymai

Mitybos turinys abiejų sulčių ir koncentratų yra panašūs, kai pastarasis yra skiedžiamas pagal pakuotės. Tačiau pasirinkti koncentratas, pagamintas iš natūralių sulčių ir nėra jokios papildomos cukraus už geriausią skonį. Pabandykite naudoti kitus vaisių sulčių arba koncentratai kitokio skonio ant vištienos - spanguolių ar obuolių gerai dirbti su naminiais paukščiais. Niekada pakartotinai apelsinų sulčių ar koncentratų marinatą po to, kai buvo sąlytyje su vištiena, nes ji gali atlikti bakterijas, kurios sukelia su maistu plintančių ligų.