Kaip pasiruošti phyllo tešla Kepti Vėliau

Jei jūs planuojate maitinti žmonių minios, tai patogu daryti kiek anksčiau laiko, kaip jūs galite. Jei saldūs arba pikantiški phyllo puodeliai yra ant jūsų meniu, galite paruošti tešlą iš anksto ir kepkite jį vėliau. Jei Jūs niekada dirbo su phyllo anksčiau, nesijaučia išsigandę - jums priprasti prie jo audinių popieriaus konsistencijos ne kartą. Phyllo yra labai atlaidus nelyginis raukšlėtis čia ir kartų ten. Kai jūs kepti, ji bus skonis - ir atrodo -. Teigiamai nuostabus
ko jums reikia
phyllo tešlą
Muffin skarda, ramekin patiekalų ar kremas puodeliai
neriebus virimo purkštuvu
kepimo skardos
polietileno plėvele
drėgnu rankšluosčiu
tirpintu sviestu (neprivaloma)
aštriu peiliu
aliuminio folija

instrukcijos

1. " Purškimo Blynai skardos, ramekin patiekalų ar kremas puodeliai su neriebus virimo purkštuvu ir juos panaikinti. Nustatyti patiekalų ar puodelius ant kepimo skardos, kad jie lengviau valdyti.
   

2. Pašalinti phyllo lapus iš dėžutės ir įdėkite juos į savo prekystalio. Iš karto Uždenkite lapus su polietileno plėvele gabalas, tada drėgnu rankšluosčiu. Tai padės išvengti phyllo nuo išdžiūvimo.
   

3. Paimkite vieną ploną lapą phyllo ir belsti su tirpintu sviestu arba purkšti su neriebus virimo purkštuvu. Nustatykite šį lapą į šalį. Coat trys daugiau lakštai, pateikdamas kiekvieną tiesiai ant kitos taip, kad jūs turite keturias phyllo lapų krūva. Supjaustykite į gabalus pakankamai didelis, kad tilptų kiekvieno Blynai skardos, ramekin lėkštelę ar kremas puodelis, plius šiek tiek daugiau už iškyša lapus. Nesijaudinkite yra tiksli; tai kur jis padeda, kad phyllo yra tolerantiškos trūkumus.
   

4. Gerkite po vieną atpjautą lapą padengto phyllo tešlos vienu metu ir įdėti jį į savo Blynai skardos, ramekin lėkštelę ar kremas puodelio. Layer kiekvienais paskesniais gabalas ne 90 laipsnių kampu taip, kad, kai kepama, kad išskirstytos phyllo lapai šiek tiek sluoksniuotos aukštyn ir panašūs žiedlapių iš atviros gėlių. Suimkite kraštus, jei norite, už galutinio išvaizdą.
   

5. Uždenkite Blynai skardos ar kepimo skardos, turintis savo ramekin patiekalų ar kremas puodeliai su plastikine plėvele. Tada padengti sandariai su aliuminio folija, naudojant du gabalus, jei būtina, siekiant užtikrinti oro nepraleidžiantį tinka. Phyllo bus išlaikyti šaldytuve iki savaitės.