Kaip Kuko Didžiosios jautienos Brat orkaitėje

Jei galite įdėti formulę didele brat į paprastą lygtį, & quot; Bratwurst plius alus plius Braising lygus gražus & quot; gali tilpti. Ne todėl, kad grotelės neturi savo nuopelnus, kai jis ateina į virimo garbingas brat; tai geriausias būdas kurti pirolizės, taip pat žinomas kaip & quot;. dūminis char-kepta kvapo & quot; Tai tiesiog, kad yra ir kitų būdų, kaip pasiekti bratwurst palaimą, ir jie pro krosnį. Paprasta orkaitė troškinti mažame alaus tegul grynas, raumeningas skonis brat ateiti per - ir rodo, kad geras virėjas nereiškia, kad brolis puikiai, jis tik tegul brolis parodyti savo didybę
Things You ". turėsite
naftos
nesūdyto sviesto
Ketaus keptuvė arba olandų krosnelė

žnyplės
Beer
Aliuminio folija (neprivaloma)
instrukcijos

1. Pašalinti iš šaldytuvo brats ir tegul sėdi kambario temperatūroje tik pakankamai ilgai, kad atlaisvinti juos - nuo penkių iki 10 minučių, priklausomai nuo to, kaip šalta, jie yra. Jums reikia turėti brats, riebalų ir visos visos vyksta ta pačia kryptimi - į rėkia karšta -. Gauti gerą, sunku apskrudinti
   

2. Šilumos iki 350 laipsnių orkaitėje Celsijų.
   

3. Pridėti kelis šaukštus kiekvieną naftos ir nesūdyto sviesto ketaus keptuvę ar olandų krosnelė. Įkaitinkite aliejų ir sviestą per didelės ugnies apie penkias minutes. Naftos kelia rūkymas tašką sviesto prideginimas temperatūrą arba maždaug 300 laipsnių pagal Celsijų, nepaveikiant jo skonį ar Browning poveikį.
   

4. paskrudinami į keptuvę BRaTS iki apnašomis ir paruduos iš dviejų pusių , sukant juos per vieną kartą su žnyplėmis. Apie 30 iki 45 sekundžių grynas, nepertraukiamo šnypšti kiekvienoje pusėje turi tai padaryti.
   

5. nuleiskite į vidutinio aukštos šilumos po prideginimas į brats ir suteikti riebalus maždaug minutę lėkštę pasivyti. Lėtai supilkite apie 1 puodelį šilto alaus kiekvieno brat keptuvėje, tik tiek, kad šlapias kojas mažai.
   

6. Įjungti viryklę išjunkite ir uždenkite Olandijos orkaitėje arba viršelio Keptuvė su aliuminio folija. Negalima įrašyti save bando wrap karštą keptuvę su folija, tiesiog sulenkti per lūpą folija, todėl nebus nukristi. Vieta brats ant vidurinės orkaitės lentynėlės.
   

7. troškinti su brats apie 20 25 minutes arba tol, kol alus sumažina į sirupą.